2006-10-30 10:29:15 · 5 respostas · perguntado por Dr. Joel - Fortaleza 3 em Educação e Referência ➔ Conhecimentos Gerais
organiza a equipe de garçon e e comanda o movimento do slão de festa, jantar e etc
2006-10-30 10:37:48 · answer #1 · answered by Anonymous · 33⤊ 0⤋
O maître ocupa-se principalmente, de planejar e supervisionar os serviços de atendimento em
pontos de venda diversificados, participar da elaboração de cardápios, liderar e capacitar a
equipe, recepcionar, acomodar e auxiliar os clientes a fazer o pedido, finalizar e servir pratos e
bebidas especiais, garantir a qualidade dos serviços e satisfação dos clientes.
2006-10-30 10:39:09 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Meu namorado é maitre, é o chefe dos garçons e em alguns lugares, do bar e do delivery também.
2006-10-30 10:32:16 · answer #3 · answered by alejesusfreak 3 · 0⤊ 0⤋
Sei lá, serve as pessoas?!
2006-10-30 10:32:11 · answer #4 · answered by Dayse 4 · 0⤊ 0⤋
ele gerencia um restaurante
2006-10-30 10:31:02 · answer #5 · answered by kblo 2 · 0⤊ 0⤋