Todo cozinheiro deveria usar uma toca, para proteger o alimento da queda de fios de cabelos. Sendo assim, o chefe usa este "chapéu" para se diferenciar dos demais cozinheiros.
2006-10-30 02:02:49
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answer #1
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answered by ef1972 4
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Porque sim.
2006-10-30 02:44:46
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answer #2
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answered by SANDRO M 3
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toda cozinha funciona com uma hierarquia quanto maior a sua funçao maior sera o seu chapeu. esse e o motivo. entendeu?!
2006-10-30 02:07:06
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answer #3
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answered by karol 1
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Tradiçao, além de higienico pra nao cair cabelo na comida!E tambem somente o CHEF usa chapeu, os demais nao podem usar se nao forem CHFS!
2006-10-30 02:03:19
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answer #4
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answered by doutoradodoi 5
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Para se diferenciar dos cozinheiros empregados. hauhauhau
2006-10-30 01:55:16
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answer #5
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answered by Fillipe10 2
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O respeito.
2006-10-30 02:31:24
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answer #6
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answered by Portuga 4
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pra mostar que ele é o chefe
2006-10-30 02:01:10
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answer #7
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answered by A fiscal!! 4
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Porque se o chapeu não fosse comprido ele não era o Chefe.
2006-10-30 01:59:35
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answer #8
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answered by Costa 7
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Deve ser pra ser identificado como chefe! O primeiro a ter usado devia ter uma peruca estilo Luiz XIV por debaixo, daí usava pra não cair cabelo nos pratos... Daí virou tradição! lol
2006-10-30 01:56:28
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answer #9
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answered by =^..^= Aline Line =^..^= 4
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sei la
2006-10-30 01:56:27
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answer #10
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answered by Anonymous
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