怎麼判別木瓜熟了??

Question

我同學的租屋附近有一顆木瓜樹
沒人在照顧
最近結實累累
但卻都是青色的外皮
很綠很綠的那種外皮
可是大小卻跟已經可以拿去賣的那種木瓜差不多大了
我們拔了一顆下來
女同學說他要帶回家燉排骨
或是涼拌青木瓜
可是回家一削卻發現.....
裡面整個時橙紅色的果肉
而且據他說很甜很好吃
那我倒是很好奇了
木瓜外皮不是黃了才熟嗎
為何有這樣的案例
那假使自己種木瓜到底要怎麼判別木瓜熟與否??

Answer 1

木瓜要現採現吃，那麼差不多就像樓上所述一般，如果要拔下來經過催熟，差不多當木瓜果實表皮有出現兩至三個如食指般大小的黃色徵狀時，就可以先採下來後熟，俟轉色後並散發香味及組織軟化時再拿來吃就行，至於後熟的方法，你放在空氣中它也是會後熟的，然後你只需記得後熟時不要放到冰箱，空間密閉沒關係但要有足夠的空氣供應木瓜即可，若你想加速後熟，丟粒電石進去或燒炷香，都是可以的，如果你錢夠多，那你灌乙烯氣我也不反對

Answer 2

只要看外皮紅了,裡面的子是黑色的還有摸起來要一點硬硬的就代表熟了

Answer 3

味甘
　滋養、消食積、殺蟲。
　產後少乳、食積不化、虛熱煩悶、乾渴、濕疹等。
　注意事項
　未熟木瓜為綠色，可用米糠埋藏過夜或數日，至全部變黃，用食指中等力量捏壓，如能留下凹印，表示已熟透。