如題...胺基酸(含有硫)為何不能當成硫源使用?
知道的麻煩幫幫我...
謝啦
2006-10-28 14:04:45 · 2 個解答 · 發問者 尚晏 3 in 科學 ➔ 化學
胺基酸沒人當硫源這是我們教授說的...
他說他這輩子還沒看過有人把胺基酸拿來當硫源使用
2006-10-29 20:41:17 · update #1
照理來講他應該有在吸收新知識啊...
他說他研究微生物已經30多年了...
上星期突然丟出這個問題要我們去找答案...
2006-10-30 19:02:30 · update #2
他今天說答案了...
他說"有機"的東西都不適合拿來當硫源
因為裡面含有碳
如果是一般的小實驗是有人把胺基酸拿來當硫源的...
但要做正確或精準的實驗就不行了
因為碳會影響實驗結果...
所以只能用無機的東西當硫源
所以胺機酸是無法當成硫源的
你上次說的和我問一樣問題的是我同學沒錯^ ^
這個題目班上沒人答對
教授自己也說這對我們還太難了
不過還是很謝謝你的回答
2006-11-01 07:34:34 · update #3
一般來說胺機酸是沒人在當硫源啦...
那個教授也說真正懂微生物的人就都會知道這個觀念
其他教授的回答也是一樣
所以應該是這樣沒錯
至於我讀哪就不重要啦~~
2006-11-02 09:12:01 · update #4
含有硫的氨基酸(例如:半胱氨酸及甲硫氨酸)可以當作微生物培養時的硫源.是脽跟你說不能當硫源.不信你上網查一下就一堆用來當硫源養的文章.http://www.csas.org.tw/fullcsas/1996252/09.htm
或許他的意思是因為能利用的菌不是很多的吧!況且一般微生物.只要有碳氮源就可以養的好好的了.所以比較沒實質幫助.需要硫源的菌才有幫助.還有就是無機硫源比較便宜.
2006-10-30 10:01:59 補充：
你的教授是不是很少在吸收新知.趕快凸他槽.請自己他上網查一下.明明就很多.我本身也是學微生物發酵工程.從沒聽過有教授這樣說過.書本好像也沒有這樣說.
2006-10-30 10:09:06 補充：
我再猜想是胺基酸一般都拿來當氮源.當硫源是沒有那麼多.但是是有的.像有些嗜硫菌.通常就需要含硫的胺基酸.例如甲硫胺酸.半胱胺酸.需不需要我找文獻給你阿
2006-10-30 10:11:22 補充：
你跟他會不會是同一教授或同學阿．問題都一樣耶！http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1106102911482
2006-10-31 13:07:48 補充：
瘤胃細菌對硫源具有選擇性，通常硫酸鹽是瘤胃細菌最主要的硫源。只有當無機硫缺乏或不能被利用時，才會利用氨基酸含有的硫。在硫化物存在下，將會抑制細菌對硫酸鹽的利用。瘤胃細菌所需要的硫來自含硫氨基酸或硫酸鹽分解產生的硫化物。http://www.wanfangdata.com.cn/qikan/periodical.articles/zgsl/zgsl99/zgsl9906/990610.htm
2006-10-31 13:22:00 補充：
我想是胺基酸一般都拿來當氮源.很少拿來當硫源吧!這應該是你教授的想法.我才疏學淺.我也沒法子了.
2006-10-31 13:26:47 補充：
http://science.scu.edu.tw/micro/800/micro_encyc/01/003.htm
2006-10-31 13:33:09 補充：
http://www.wfc.edu.tw/~safen/in4-5/17.doc如果你們教授有跟你們說答案記得也跟我說一下為什麼?因為文獻真的有人用阿.
2006-10-31 13:35:09 補充：
http://edu.people.com.cn/GB/8216/31559/31599/2006gkpdf/hg/biology/simulate4.pdf我貼的網址都是有用來當硫源的
2006-10-31 13:41:58 補充：
http://202.116.33.235/wswx/info_Show.asp?ArticleID=146再貼一個
2006-11-01 13:48:26 補充：
你教授說的是有道理.我了解了!不過還是能用不是嗎.就小實驗來說!還有就是正確或精準的實驗就不行.不過以微生物這樣來說不是說絕對正確或精準的實驗.畢竟生物的多變性是無法預測的!一般要正確或精準的實驗是以化學反應來說!況且如要精確去算還是可以去算其碳氮硫比例去修正影響實驗的精準度的.(目前可以克服的)
2006-11-01 13:49:42 補充：
另外胺基酸具備可當碳源或氮源或硫源.所以你們老師這樣的解釋我覺得有道理但是好像不夠好.我覺得胺基酸具備可當碳源或氮源或硫源.所以會影響其實驗還比較有道理(就影響實驗準確性).不只完全是有機.應該是說不論有機或無機.但能具備碳源或氮源或硫源的物質比較不適合拿來做實驗.因為會影響其實驗性!假設你用無機鹽如硫酸銨(他也能當氮源跟硫源)這樣不是也會影響嗎?對了你是讀哪所學校呢?好奇問一下!
2006-11-01 13:52:11 補充：
因為你們老師問題出的很特別!
2006-11-02 19:44:58 補充：
了解!我猜你應該是讀微生物相關的科系.雖然我是做微生物發酵相關.不過我是讀化學相關科系.我想是我學的還不夠.不過知識+還真不錯可以藉由交流學習很多事情!謝謝囉!
2006-10-29 15:14:25 · answer #1 · answered by Sai 6 · 0⤊ 0⤋
你說ㄉ是生物體硫滴來源還是人類其他用途上滴來源ㄋㄟ????
如果是生物體應該是因為人體無法把它轉成其他硫滴化合物唄~~~
如果是人類其他用途上低是因為無法把胺基酸中滴硫提煉出來~~~
就算提煉出來再用也不划算~~~
不如直接採硫礦~~~
2006-10-29 06:57:49 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋