2006-10-27 04:45:52 · 9 respostas · perguntado por Junior 1 em Ciências e Matemática ➔ Biologia
Não é só no Brasil é em todo o Mundo! Para a boa secagem do bacalhau a cabeça é retirada para se poder abrir o corpo por inteiro!( a isso chama-se escalar).
Mas essas cabeças são aproveitadas e originam as célebres e gostosíssimas "CARAS DE BACALHAU" e as línguas desse peixe, chamadas "LÍNGUAS DE BACALHAU" são um pitéu de primeira!
2006-10-27 08:57:55 · answer #1 · answered by jose b 4 · 0⤊ 0⤋
Porque ele foi traido pela bacalhoa e acabou perdendo a cabeça
2006-10-27 05:18:30 · answer #2 · answered by yzkarro 3 · 1⤊ 0⤋
Pq eles jah chegam aki 100 cabeça, eles vem da Noruega e de Portugal.
2006-10-27 05:19:02 · answer #3 · answered by Leninha 6 · 0⤊ 0⤋
Por que a cabeça o bacalhau é um tipo de iguaria muito valiosa servida em algum locais
2006-10-27 04:57:45 · answer #4 · answered by Gaucho32 2 · 0⤊ 0⤋
Caro Junior, segundo os pescadores do pier do Flamengo, o bacalhau não tem cabeça, porque gosta e prefere mais, de ser reconhecido pelo seu cheirinho....
2006-10-27 04:56:31 · answer #5 · answered by Planeta Santos 5 · 0⤊ 0⤋
Simples: porque o que se vende no Brasil não é bacalhau. Se vendessem com cabeça, saberíamos do que se tratava.
2006-10-27 04:54:56 · answer #6 · answered by sonhador? 1 · 0⤊ 0⤋
essa sim merece a melhor resposta
2006-10-27 04:52:45 · answer #7 · answered by Paula S 2 · 0⤊ 0⤋
PORQUE O BACALHAU NÃO É UM TIPO DE PEIXE E SIM O MODO COMO AS DIVERSAS ESPÉCIES DE PEIXE SÃO SALGADOS, E PARA SALGA-LOS ELES GERALMENTE TIRAM A CABEÇA PARA PODER ABRIR O PEIXE EM FORMA DE MANTA.
2006-10-27 04:51:26 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Porque vêm de Portugal, e lá eles plantam a cabeça para ver se dá mais peixe.
2006-10-27 04:48:40 · answer #9 · answered by gatofelix2000009 6 · 0⤊ 0⤋