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... farcire e riempire - una torta, oppure i cannelloni per esempio. Grazie.
(sono straniera, naturalmente)
(però, me la cavo piuttosto bene, no?)

2006-10-24 02:44:55 · 10 risposte · inviata da Francesca 3 in Società e culture Lingue

10 risposte

Farcire significa introdurre un ripieno all'interno di un altro alimento, come ad es. all'interno di un pesce, di un arrosto, di un pollo oppure di verdure (ad es. pomodori, zucchine o melanzane), con un impasto preparato in vari modi.
Per i dolci il termine indica disporre una sostanza come crema, panna, marmellata, ecc… all’interno di pasticcini cavi come bignè, cannoli, ecc… o fra altri strati di diversa composizione: ad esempio "farcire una torta", significa stendere uno strato di crema fra strati di pan di Spagna.

Riempire ha un significato più generale,di qualcosa(animale,persona,cosa) che occupa uno spazio,
rendere pieno: r. un bicchiere, r. un baule di vestiti, r. una cassa di libri; anche iperb.: r. la casa di quadri | , occupare per intero uno spazio, un ambiente ecc., gremire: i dimostranti hanno riempito la piazza, il pubblico ha riempito il teatro
pervadere un ambiente diffondendosi nell’aria: l’odore, il fumo ha riempito la stanza
saziare: le patate riempiono subito
compilare: r. un modulo, un questionario, un assegno
fig., colmare, coprire di doni, attenzioni e sim.: r. qcn. di regali, di coccole | fare oggetto di insulti, ingiurie, percosse e sim.: r. qcn. di botte
fig., colmare, pervadere di un sentimento intenso: riempire di orgoglio, di gioia, di sconforto
tenere occupato piacevolmente, in attività appaganti e sim.: lo studio riempie le sue giornante, l’arrivo del figlio ha riempito la sua vita.
riempire la testa loc.v. CO annoiare o confondere con discorsi verbosi e inconcludenti: mi ha riempito la testa di concetti astrusi | imprimere nella mente di qcn. idee, concetti considerati negativi ritornando in continuazione sugli stessi temi: gli ha riempito la testa di stupidaggini, di false illusioni.


Varianti: riempiere(rendere pieno,diffondere,colmare,coprire,saziare,pervadere,tenere occupato,farcire)

quindia seconda dell'azione che stai facendo c'è un termine genrale e uno particolare+ selettivo

2006-10-25 22:13:45 · answer #1 · answered by Dulcinea 2 · 1 0

Non sono sinonimi
Farcire significa riempire con una farcia, cioè un composto alimentare formato da più ingredienti. La crema e' una farcia, per esempio e anche il composto per i cannelloni.
Riempire e' generico, significa occupare lo spazio di un qualsiasi contenitore.

2006-10-24 12:40:39 · answer #2 · answered by mago merlino 6 · 2 0

farcire vuo dire adornare, decorare, rendere piu gustoso un piatto, la parola riempire ha molti significati: riempire una bottiglia vuota, riempire una pagina bianca, riempire un vuoto dentro di noi, riempire una sala del cinema....la parola farcire e piu usata nel gergo culinario, cioe della cucina, ma si puo usare anke un discorso per esempio. Parlo ore e ore e fece un discorso cosi farcito di aneddoti (episodi) che non ne poteva piu...infatti ora ti saluto e spero ti sia stata utile.........good bye....

2006-10-24 09:56:33 · answer #3 · answered by patrizia v 3 · 1 0

Te la cavi cosi bene ...che sinceramente non saprei neanchio dirti la differenza ..... probabilmente è la stessa cosa ma farcire penso si usi per corpi interi ad esempio un pollo intatto lo farcisci , mentre una sfoglia già aperta la riempi ....
Ho cercato di dirti al mio meglio .... comunque andrò anchio a veder invece che ci svela il dizionario......
Un bacio e buona cucina!

2006-10-24 09:51:39 · answer #4 · answered by oliviando 3 · 1 0

Farcire è specifico x i cibi, mentre riempire ha un significato + generico...

2006-10-24 09:50:59 · answer #5 · answered by lallynutella 5 · 1 0

secondo me e' che anche se hanno piu' o meno lo stesso significato quando si dice pollo farcito risuona molto meglio di pollo riempito

2006-10-25 08:10:45 · answer #6 · answered by hansel 5 · 0 0

Farcire: imbottire una vivanda con un ripieno
Riempire: Occupare completamente un volume o uno spazio vuoti, colmare.

2006-10-24 09:56:39 · answer #7 · answered by ♀¢нєℓѕιє ஐ 7 · 0 0

Direi che Te la cavi benissimo.
Farcire è il ripieno come nel caso dei cannelloni o di una torta che poi copri.
Ma se la torta è aperta e la riempi id crema non è farcita, ma riempita. Immagina di fare una specie di cestello di pasta e dentro ci metti una macedonia di frutta. Qui riempi il cestello, non lo farcisci.

2006-10-24 09:56:19 · answer #8 · answered by ocima 7 · 0 0

sono sinonimi e si usano anche per esprimere lo stesso concetto... solo se devi riempire una bacinella d'acqua di certo non dirai che devi farcire una bacinella d'acqua. in cucina va bene farcire ma in altri campi meglio riempire...

2006-10-24 09:49:32 · answer #9 · answered by fufi 3 · 0 0

FARCIRE è INTESO ANCHE COME DECORARE UNA TORTA MA NEL LINGUAGGIO COMUNE HANNO PRESSOCHè LO STESSO SIGNIFICATO

2006-10-24 09:48:23 · answer #10 · answered by valentina s 2 · 0 0

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