Oi Lindinhaaa !!
Eu Gosto e Sei cozinhar muito bem !!
Moro só há muito tempo (mais ou menos uns 20 anos) e o jeito que tive foi aprender, porque restaurante ninguém merece ...
Se você gosta de Frango, vai aquí uma receitinha fácil, fácil e deliciosa ...
FRANGO À PAULO Q (he he he)
01 Kg de filé de peito de frango limpo e cortado em bifes
½ lata de creme de leite
01 pacote de sopa de cebola
02 colheres de sopa de manteiga
200 g de maionese
01 colher de chá de pimenta/cominho
01 colher de sobremesa de orégano
01 xícara de suco de limão
1/2 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas de 1 cm de espessura e aferventadas por uns 5 minutos em água e sal
Farinha de rosca para polvilhar
Coloque o filé de frango de molho em suco de limão por 30 minutos. Misture, em uma vasilha à parte, o creme de leite, a sopa de cebola, a manteiga, a maionese, a pimenta e o orégano, batendo vigorosamente. Escorra os filés e lave em água corrente, escorra novamente apertando um pouco com as mãos para retirar o excesso de água e passe os filés no molho já preparado, espalhando-os em um refratário bem untado com manteiga, em uma única camada e sem tocarem as bordas. Ponha as rodelas de batata ao redor e despeje sobre tudo o molho que restou. Polvilhe com Farinha de Rosca, cubra com folha de alumínio e leve ao forno quente por 35 minutos, retire o alumínio e deixe por mais uns 10 minutos no forno para dourar.
A receita é minha, se gostar, me fale, OK?
Beijão !
Sirva com arroz branco e uma salada de folhas de alface cortada fina ...
2006-10-20 02:41:02
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answer #1
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answered by Anonymous
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sei e adoro. pra mim é uma terapia. mas depende do que se gosta. faça uma torta salgada, serve de almoço, lanche ou jantar e é muito boa. o recheio fica a seu cirterio, frango ou atum.para a massa bata no liquidificador 5 ovos inteiros, 3 xicaras de cha de leite, uma xicara de cha de oleo e doze colheres de sopa de farinha de trigo. poe uma pitada de sal e bate tudo. o recheio eu prefiro de frango, mas dou uma encrementada. faço um molho de peito de frango com cebola, salsa cebolinha e tempero normal. reservo. pico cenoura e vagem em pedaços pequenos, dou uma fervida rápida com um pouco de sal escorro e junto ao molho. ponho repolho ralado fino, cru, uma lata de ervilhas e palmito picado. unto a assadeira com margarina e depejo o recheio e a massa, misturo tudo pra ficar uniforme e levo ao forno pra assar por uns 45min. caso vc nao goste dos legumes, pode fazer so com o recheio de frango, ou substituir os legumes por outros, como abobrinha, brócolis, etc. fica muito bom. pode comer quente ou frio, a qualquer hora, alem de ser saudável. espero que experimente e goste, bom apetite.
2006-10-20 03:23:55
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answer #2
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answered by Dan 4
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Pudim de pão.
pegue um pão, meio litro de leite, açúcar e quatro ovos, bata tudo no liquidificador. depois faça um calda caramelada, jogue na forma e depois jogue o conteudo batido e leve ao forno em banho maria por uma hora e meia.(obs: tem que ter gás pra isso). fácil, não?
2006-10-20 02:44:53
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answer #3
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answered by Anonymous
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EU SEI, SÓ NÃO SIGO RECEITAS, ABRO A GELADEIRA, E O QUE TIVER JÁ PREPARO A JANTA. AS VEZES VOU AO SUPERMERCADO, E COMPRO O QUE QUERO FAZER, ASSIM JÁ TENHO O CARDÁPIO NA MINHA CABEÇA P/ SEMANA TODA. QUE POSSO TE DIZER: ONTEM EU FIZ BIFÊ A MILANÉS, ARROZ BRANCO, FEIJÃO PRETO, SALADA DE REPOLHO COM MAIONESE,. FICOU UMA DELÍCIA, MEU MARIDO LAMBEU OS DEDOS...DEPOIS DOS BIFES PRONTOS, COLOQUEI DE VOLTA NA FRIGIDEIRA, E , CUBRI COM MOLHO DE TOMATES, POR ULTIMO COLOQUEI QUEIJO, FICOU BIFÊ A PARMEGIANA, MUITO BOM.
2006-10-20 02:42:33
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answer #4
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answered by carmen L. 6
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Olá... essa é fácil, rápida e pode ser o prato principal...
PEIXE AO FORNO
1 kg file peixe
1 pte creme de cebola
1 lta creme de leite
1 pç alcaparras (opcional)
Envolva os files no creme de cebola;
em um refratario coloque os filés, cubra com o creme de
leite e leve ao forno por 20 min.
Depois é só servir, acompanhado de arroz e fritas...
Maravilhoso
Valêu?
Bjs
2006-10-20 02:36:40
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answer #5
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answered by ♥♥ Kat♣nha ♥♥ 3
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Anjinho, vc pode não acreditar no começo entrei nessa p/ ganhar pontos, hoje c/ tantas perguntas nas quais me sensibilizo não mais interesso, mas ti dou uma dica, disk google,e v receitas saborosas, terá inúmeras ok,e deguste p/ todos nós, bjinhosss
2006-10-20 02:36:33
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answer #6
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answered by gilvita 5
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Rocambole de carne moída
1k carne moída/ 2 ovos / cebola picadinha/ 3 colh sopa far trigo /
tempero a gosto.
misture bem tudo.
Recheie com presunto, queijo,azeitonas, cenouras cozidas
espalhe a massa num pedaço de plástico,coloque o recheio,e,vá enrolando apertando bem.
Retire o plástico.
Coloque em tabuleiro untado e asse
2006-10-20 02:35:00
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answer #7
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answered by MariaCrissssss 7
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olha eu sei cozinhar, mais nâo gosto de ficar na beira do fogâo,isso nâo foi feito pra mim .............................................
2006-10-20 02:33:41
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answer #8
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answered by Anonymous
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Qual a comida que vc gosta? Arroz, massa, carne... Diga qual e te dou uma receita fácil, rápida e gostosa.
2006-10-20 02:33:09
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answer #9
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answered by Sandra Carla G 3
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não.que pena.
2006-10-20 02:29:28
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answer #10
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answered by HANNA 2
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