2006-10-18 13:47:13 · 3 respuestas · pregunta de BARBIE 1 en Restaurantes ➔ México ➔ Otros - México
1.- local con decoraciòn de lujo como dice tu pregunta
2.- situaciòn en zona exclusiva
3.- alimentos y bebidas solo para comensales concedores y con alto poder adquisitivo.
4.- personal altamente calificado tanto en cocina como en servicio
5.- que el dueño o director pertenezca o se desarrolle en el àmbito del jet set. ya que tendrà que fungir como director de relaciones publicas, para que el lugar este siempre vigente y las finanzas sanas. y obviamente sea un sibarita.
2006-10-22 13:28:37 · answer #1 · answered by lobo 2 · 0⤊ 0⤋
no se me ocurre, que
1 el acceso debe ser formal, nada de tenis ni shorts
2 un servicio personalizado desde el valet, hasta el mesero
3 generalmente hay cocina de diseño
4 deben poder complacer a su cliente, aun cuando lo que él pída no se encuentre en su carta
2006-10-19 17:56:00 · answer #2 · answered by Rocio S 3 · 0⤊ 0⤋
Depende de quien este dando el nivel.
2006-10-19 16:33:06 · answer #3 · answered by sunwukong_mexicanstyle 2 · 0⤊ 0⤋