O que acontece com um osso se você tirar os sais minerais e deixar as proteínas?

Answer 1

Essa experiência muita gente já fez no colégio!!!
Ao se colocar um osso imerso em solução de ácido acético (vinagre) por alguns dias, retiram-se os minerais da matriz óssea e o colágeno (proteína) permanece... assim o osso fica flexível, perdendo sua dureza característica que era conferida pela presença dos minerais.
Se isso acontecer num ser vivo, as conseqüências envolvem aumento da fragilidade óssea e susceptibilidade a fraturas, como observado nos casos de osteoporose.
Repondido??

Answer 2

VC FICA DESOSSADO IGUAL O HARRY POTTER NO FILME A CAMARA SECRETA.