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2006-10-13 09:27:05 · 12 respostas · perguntado por Rita de Cassia 1 em Ciências e Matemática Química

12 respostas

O sal de cozinha estimula sensores nas papilas gustativas da língua que detectam o sabor salgado. Existem outras substâncias que são detectadas como salgadas mas que não são o sal de cozinha. Por exemplo, o salitre, que é nitrato de potássio, encontrado em embutidos, tais como o salame. Compare as fórmulas químicas dos dois:

Sal de cozinha: NaCl
Salitre: KNO3

Veja que um não tem nada a ver com o outro quanto à fórmula química. Mas ambos são salgados, porque estimulam os mesmos sensores na língua.

2006-10-13 09:55:27 · answer #1 · answered by Illusional Self 6 · 0 0

Porque foi baseado nele acrescentado de um sufixo, que se deu nome ao sabor sentido quando as papilas degustativas localizadas na língua, entraram em contato com esse mineral.

2006-10-14 17:30:52 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

O mar é salgado porque em eras geológicas antigas, toda a chuva dissolveu das rochas e terra o que era possível dissolver.
Daí a agua passou para os rios e os rios conduziram tudo para o mar.
Então na água do mar temos sais bem solúveis em água, como cloreto de sódio, cloreto de potássio, sulfato de sódio e outros.

2006-10-13 19:46:21 · answer #3 · answered by Cientista 7 · 1 1

O Sal é salgado porque provem do mar.
Propriamente, lagos de àgua salgada chamados de salinas.
Nessas salinas a àgua do mar se evapora, e aí se forma uma substãncia que conhemos como sal natural.

2006-10-13 17:15:23 · answer #4 · answered by Soraya 6 · 1 1

Ah deve ser pelo mesmo motivo de que o açúcar é doce..

2006-10-13 16:55:56 · answer #5 · answered by Ivan M 1 · 1 1

O sal, é salgado pela presença do ion cloro. cloreto de sodio, cloreto de potassio, etc, todos salgados.

2006-10-13 16:37:42 · answer #6 · answered by ? 3 · 1 1

o açúcar é doce, o sal é salgado! vai saber o que se passa na cabeça de um alfinete ...

mas é como eu sempre digo, se macumba fosse boa, num chamava macumba, chamaria boacumba.

2006-10-13 16:37:23 · answer #7 · answered by Thata 3 · 1 1

Ora... Porque a primeira pessoa que provou ele falou que ele era salgado, se a pessoa falasse que ele era azedo, todo mundo ia falar que o sal é azedo!! Hhuahuahua

2006-10-13 16:36:39 · answer #8 · answered by lipizinfc 1 · 1 1

Por q se fosse doce naum seria sal sera acucar....
deerr!

2006-10-13 16:34:29 · answer #9 · answered by Tico 3 · 1 1

Porque senão seria açucar...derrrrr

2006-10-13 16:32:39 · answer #10 · answered by Anonymous · 1 1

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