Pq os ácidos tem como característica de ser azedo?

Answer 1

Porque todos eles liberam algo em comum: íons H+ ou H3O+.
A resposta da nossa língua para estes íons é o gosto azedo.
Qualquer ácido, orgânico ou inorgânico libera tais íons. O ácido cítrico dos refrigerantes, o ácido acético do vinagre, o ácido tartarico da uva, e outros.

Answer 2

Na verdade o sabor azedo é uma codificação do seu paladar que informa ao seu cérebro que o que você está na boca é algo ácido. Ou seja, o gosto de azedo nada mais é do que um sinal nervoso de você, não uma característica da substância.

Answer 3

?!?!?!
Não é o ácido que é azedo, e sim o paladar do ser humano que sente o ácido com sabor azedo. Isso porque as papilas gustativas enviam sinais ao cérebro dizendo que o que está sendo ingerido é uma substância ácida. Alguns cientistas fizeram experiências e pesquisas, e descobriram que certos seres vivos(peixes, algumas aves) não sentem gosto azedo.
Daí concluiram que o azedo do ácido não é propriedade do ácido, e sim do cérebro do ser humano. Desconfia-se que insetos também não sintam sabor azedo. Alguns insetos tem a capacidade de utilizar o oxigênio dos ácido orgânicos(fracos) para a respiração. (Pesquisas serão feitas com outros seres, na maioria mamíferos)

Answer 4

** A Palavra ÁCIDO vem do latim: ACIDUS, e significa: AZEDO!

ACIDO quer dizer: AZEDO!

Answer 5

Na verdade, as palavras ácido e azedo são sinônimos!
Tudo o que tiver sabor azedo ou sabor ácido, que é a mesma coisa, possui em sua composição algum tipo de ácido.
Nos alimentos é comum a presença de ácido cítrico (limão, laranja e outras frutas), ácido acético (no vinagre, e outros alimentos fermentados)

Answer 6

É vc se tornou conhecedora dos sabores azedos em?
Mais respondendo a sua pergunta, os sabores deles realmente tem esta caracteristica devido a sua composição ok.