想在下午的傳統市場賣手工水餃.(素的)
去逛了逛.
價錢不一,最少的還賣到1.5元/粒.
想問問常買手工水餃的大大,
1.5元/粒的水餃到底好不好吃,會不會很小一顆,料實不實在.
因為這樣的利潤實在太少.
我想賣的價錢大約會在2元/粒
但我的理想是要用實在的料,
讓顧客回流.
請問這個價錢可以嗎?
請給我意見,謝謝.
2006-10-07 12:05:23 · 5 個解答 · 發問者 米米 1 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
手工水餃２元是還ｏｋ的價錢
只要是真的料好實在
不用怕沒顧客上門
真的好吃，還會有客人幫你介紹客人
你若一開始想賣的話
建議可以打個促銷方案
就我所知，一般手工水餃一盒是２０粒
你可以買一盒就送３粒或４粒手工水餃
這樣平均下來
一顆水餃平均是1.73或1.66元
這樣可以讓顧客覺得比起一般１．５元的手工水餃，還不會貴很多
在有促銷方案下，會讓人想買回去試試看
但是千萬不要把手工水餃的原本賣價拉低哦！
寧願用送的，也不要拉低手工水餃本身的價錢
水餃用送的，你的成本還會比較省
直接拉低水餃賣價的話，是較划不來的
這很重要哦！
祝您開業成功！！
2006-10-08 11:14:02 · answer #1 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21002031635519可以參考看看喔~是純手工的，有知名大廠機械做不出來的口感!3Q
2010-02-25 04:46:53 · answer #2 · answered by 解鎖 2 · 0⤊ 0⤋
台南有一個郭媽媽水餃
沒電面只有住家。
都賣給麵店。你可以參考看看
一包50顆，一顆１.７塊＝85元
可以接受的人可以試試看喔。
有考慮要開設網頁
目前還在試賣期間
多多指教
可以回信或回應即時通或在部落格留言給我。
2008-07-21 06:31:14 · answer #3 · answered by 妃霏 1 · 0⤊ 0⤋
一般都是2元較多
但也有賣到2.5元的
不過大小和餡料還是有差
就看你水餃的大小囉
ps.要好吃比較重要
2006-10-07 12:51:17 · answer #4 · answered by Annie 1 · 0⤊ 0⤋
其實手工水餃大多都是2元
餡料好或不好其實是個人觀點(當然有些實在是爛到爆)
其實手工水餃如果很貴的話大多都是靠知名度打出來的(所以餡料都沒差多少除非有再加密方)
一顆手工水餃也能自己作啊!而且還更好吃ㄛ!!!!(便宜又好吃)
2006-10-07 12:12:28 · answer #5 · answered by may 1 · 0⤊ 0⤋