2006-09-29 02:44:13 · 5 réponses · demandé par CAT 1 dans Santé ➔ Santé mentale
pas pire que la consommation d'huile essentielle par les poissons pilotes
2006-09-29 02:50:37 · answer #1 · answered by Dark Lolo 5 · 0⤊ 0⤋
Si c'est un bébé, les graisses du lait maternel sont meilleures car elles favorisent la myélinisation (gainage) du système nerveux, l'acuité de la la vision et la synthèse d'hormones nécessaires.
Pour les adultes, leur croissance est achevée, mais deux types de lipides sont très importants pour le cerveau : les acides gras essentiels n-6 et n-3.
Des régimes alimentaires avec des taux faibles d'acides gras n-3 peuvent affecter la rétine et causer des problèmes de vision.
Une absence de n-3 dans le régime alimentaire affecte certains neurotransmetteurs et peuvent affecter les capacités de concentration, de motivation et causer des problèmes moteurs.
L'absence de n-6 affecte également les neurotransmetteurs et perturbe la capacité des neurones à utiliser le glucose.
Deux sites intéressants :
- Les caractéristiques des lipides végétaux (en anglais, mais c'est très complet).
- De très belles pages sur les lipides.
2006-09-29 03:35:49 · answer #2 · answered by PCW 3 · 1⤊ 0⤋
L'huile végétale contient des lipides "lourds" qui peuvent obstruer de petits vaisseaux sanguins. Si un vaisseau cérébral est ainsi endommagé celà peut provoquer des altérations sensorielles ou mentales. Parfois même l'éclatement d'un tel vaisseau peut provoquer une hémorragie cérébrale.
2006-09-29 03:20:36 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
le même que sur celui d'une femme...
non serieusement sur le cerveau je sais pas. mais sur le reste de l'organisme il y a plein de différence entre l'absorbtion de graisses végétales et animales (elles ne contiennent pas les mêmes acides gras).
2006-09-29 02:56:36 · answer #4 · answered by Julien 5 · 0⤊ 0⤋
dévastatrice (l'eau et l'huile c'est incompatible)
2006-09-29 02:51:42 · answer #5 · answered by Yo Disco 4 · 0⤊ 0⤋