Qui connait Laurent Taib?

Answer 1

Je pense que tu veux parler de Laurent TaiEb.
Fort d'un premier succès dans le genre avec Lô Sushi rue de Berry à Paris, Laurent Taïeb s'est vu proposer d'ouvrir un deuxième opus remanié et encore plus original, de sa formule, en même temps qu'un restaurant, le Kong, respectivement au sous-sol et au dernier étage du nouvel Espace Kenzo. Laurent Taïeb est un restaurateur bien connu de la capitale pour avoir réussi tous ses paris. Parmi les premiers à avoir compris qu'il fallait désormais accorder le design des temps modernes à l'art culinaire, le Café du Trésor installé dans le Marais dès 1993 eut une réussite indéniable qui l'a poussé à créer d'autres espaces de restauration sur deux axes principaux. Le premier, la restauration traditionnelle de qualité. Dans un décor signé Philip Stark, les deux restaurants “Bon” crées en mars 2000 puis en 2002, ont rapidement été revendus pour monter d'autres affaires. Le second, un concept novateur de restauration rapide haut de gamme déclinée autour de la gastronomie japonaise et son art difficile du sushi. Cette fois-ci, c'est la célèbre designer Andrée Putman qui conceptualise les espaces et les volumes. Lô Sushi, premier du nom implanté à deux pas des Champs Elysées, rencontre tout de suite le succès, notamment grâce à son tapis roulant circulant autour de la cuisine et permettant à chacun des hôtes assis au bar qui la ceinture de se servir en sushis, makis, sashimis et salades qui y sont posés par les maîtres cuisiniers au fur et à mesure de leur production. Mais Laurent Taïeb voulait aller plus loin dans le concept et apporter encore plus de convivialité autour de ces vastes espaces où quelque 90 personnes peuvent s'attabler, les unes à côté des autres.

Answer 2

Laurent Taieb ??? non... moi oui

Answer 3

il a un drive in non?

Answer 4

moi non plus connais pas, désolée...

Answer 5

pas moi

Answer 6

toi