differenza tra categorie merceologiche, codice atecofin 5540a e 5530a?
2006-09-28 08:40:30 · 2 risposte · inviata da elena r 1 in Affari e finanza ➔ Aziende e imprese
Dal punto di vista tecnico
2006-09-28 11:17:01 · update #1
Occorre autorizzazione amministrativa (Ufficio Commercio del Comune) che sono diverse per somministrazione (bar) e preparazione alimenti (ristorante/osteria). Inoltre il "gestore" deve possedere determinati requisiti professionali per manipolazione alimenti (iscrizione al Rec della Camera di Commercio). Necessita inoltre Autorizzazione sanitaria per i locali e licenza Utif per somministrazione bevande alcooliche.
2006-09-28 08:50:12 · answer #1 · answered by heron 5 · 0⤊ 0⤋
Io non son del campo, ma vedendo in giro deduco che,
Osteria: é un locale come il Bar ma in più ci si può trovare anche qualche pietanza... Polpettine, pesciolini, polenta e salcicce insomma i cichetti.... Sicuramente avrà una cucina!
Mentre nel Bar: trovi solo cose comperate al supermercato, o comunque fuori dal locale. Ci son Bar che servono anche dei primi piatti, ma son quelli surgellati, mentre all'ostria li potresti fare tu!
Forse forse, potrai fare dei panini al massimo dei toast
2006-09-28 16:12:43 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋