2006-09-27 07:40:13 · 2 respostas · perguntado por Ju 2 em Ciências e Matemática ➔ Biologia
Vamos lá... alem do peixe ser um excelente alimento pela qualidade da proteina de sua carne e pala quantidade de minerais ele tem sim uma vitamina que auxilia com a memória e raciocínio.
A Vitamina B1 (nome químico tiamina, anteriormente conhecida também por vitamina F) tem as seguintes funções no organismo:
Importante para o bom funcionamento do sistema nervoso dos músculos e do coração.
Auxilia as células na produção de combustível para que o corpo possa viver.
Melhora a atitude mental e o raciocínio.
A carência desta vitamina na alimentação humana pode conduzir à avitaminose designada por beribéri.
Sinais de falta: Insônia, nervosismo, irritação, fadiga, depressão, perda de apetite e energia, dores no abdômen e no peito, sensação de agulhadas e queimação nos pés, perda do tato e da memória, problemas de concentração.
Inimigos da Vitamina B1: Álcool, café e cigarro, antiácido, barbitúricos, diuréticos, excesso de doces e açúcar.
2006-09-27 07:57:23 · answer #1 · answered by Medico24h 2 · 0⤊ 0⤋
RESP : OMEGA 3.
2006-09-29 06:55:39 · answer #2 · answered by Paul Zèp. 4 · 1⤊ 0⤋