2006-09-25 11:15:16 · 6 respostas · perguntado por Melima 1 em Restaurantes ➔ Brasil ➔ Belo Horizonte
Hum!
Adoro comer nhoque, mas não sei fazer !
Boa sorte !
2006-09-25 11:17:15 · answer #1 · answered by Sherazade e as Mil e Uma Noites 7 · 0⤊ 0⤋
Nhoc com maionese?!? Affh... nunca vi isso! Só sei o tradicional de batatas que já passaram a receita! Uma delícia!
2006-09-28 12:12:37 · answer #2 · answered by Bbel 3 · 0⤊ 0⤋
quando você preparar nhoque me convida?
2006-09-28 08:18:40 · answer #3 · answered by leonardo 6 · 0⤊ 0⤋
a unica coisa que sei fazer é nhoc,nhoc,nhoc
2006-09-25 18:28:53 · answer #4 · answered by rogerio 3 · 0⤊ 0⤋
Eu!
INGREDIENTES:
2 caldos de galinha
3 xíc. de leite
6 colh.(sopa) de maionese
2 colh.(sopa) de salsinha picada
sal a gosto
3 xícaras de farinha de trigo
MODO DE PREPARO:
Dissolva os 2 caldos no leite e leve ao fogo com a maionese, a salsinha e o sal.
Quando levantar fervura e a maionese derreter, retire do fogo e coloque a farinha de trigo de uma só vez.
Misture bem rápido para não empelotar.
Volte a massa no fogo baixo, mexendo por 1 ou 2 min.
Desligue o fogo e deixe a massa amornar.
Sobre a mesa enfarinhada, coloque a massa e faça rolinhos.
Corte no formato de nhoque.
Numa outra panela com água e sal, cozinhe os noques.
Escorra e sirva com seu molho preferido.
Esperro que goste!
2006-09-25 18:19:11 · answer #5 · answered by Colorada . 3 · 0⤊ 0⤋
Nhoque fácil
INGREDIENTES:
2 caldos de galinha
3 xíc. de leite
6 colh.(sopa) de maionese
2 colh.(sopa) de salsinha picada
sal a gosto
3 xícaras de farinha de trigo
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 1h 00min 6 porções
MODO DE PREPARO:
Dissolva os 2 caldos no leite e leve ao fogo com a maionese, a salsinha e o sal.
Quando levantar fervura e a maionese derreter, retire do fogo e coloque a farinha de trigo de uma só vez.
Misture bem rápido para não empelotar.
Volte a massa no fogo baixo, mexendo por 1 ou 2 min.
Desligue o fogo e deixe a massa amornar.
Sobre a mesa enfarinhada, coloque a massa e faça rolinhos.
Corte no formato de nhoque.
Numa outra panela com água e sal, cozinhe os noques.
Escorra e sirva com seu molho preferido.
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Nhoque Ligeirinho
Ingredientes
1 kg de batata cozida e espremida
5 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de maisena
1 colher rasa de margarina
Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
Numa tigela junte as batatas e os outros ingredientes, misturando bem. Coloque a massa num saco de confeitar ou saco plástico, e vá cortando os pedaços em água fervente. Quando subir retire e coloque numa travessa.
Molho
1 lata de molho pronto
1 caixinha de creme de leite
Aqueça o molho e misture o creme de leite, despeje sobre os nhoques e polvilhe queijo ralado
----->espero ter te ajudado
2006-09-25 18:18:59 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋