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12 respostas

Olá. Não faz diferença alguma!

2006-09-24 01:48:43 · answer #1 · answered by Lupe Lebow 4 · 0 0

não sei

2006-09-27 14:19:02 · answer #2 · answered by tiziu 2 · 0 0

a diferença está no tempo de aquecimento , na panela de cobre a agua precisa de menos tempo para atingir à uma determinada temperatura , com isso o consumo de energia será menor. .

2006-09-26 05:18:45 · answer #3 · answered by geckoman 3 · 0 0

Minha resposta seria igual a do Aires, a diferença está no calor específico.
Na panela de alumínio se aquecerá mais rápido.

2006-09-24 17:59:59 · answer #4 · answered by tkleyton 3 · 0 0

Precisamos considerar alguns aspectos, como por exemplo, se a superfície livre de duas panelas forem iguais e ainda se as duas contêm a mesma massa de água e o lugar (altitude), onde estiver ocorrendo o processo. Vamos partir do pressuposto que sejam iguais e que ambas as panelas (de alumínio e de cobre) e que a potencia térmica da chama seja a mesma para ambas.
Como o calor específico do alumínio é de 0,226 cal/g.grau célsius e o do cobre é 0,093 cal/g.grau célsius. Assim sendo, a condutibilidade térmica do alumínio é maior que a condutibulidade térmica do ferro. A água na panela de alumínio se aquece mais rápido. Valeu. Espero ter ajudado. Até a
próxima. Aires

2006-09-24 09:47:50 · answer #5 · answered by Aires C 2 · 0 0

AS panelas de cobre são mais maleáveis e as de aluminio, não portanto as panelas de cobre soltam mais resíduos e oxidam muito mais facilmente submetida a alta temperatura que as de aluminio. O resíduo de cobre é nocivo a saúde no entanto a quantidade desprendida quando do cozimento da água são mínimas.

2006-09-24 09:07:47 · answer #6 · answered by gutemberg 2 · 0 0

Pra mim não tem diferença

2006-09-24 08:53:26 · answer #7 · answered by Su 6 · 0 0

O pessoal diz que o alumínio libera metais pesados!

2006-09-24 08:52:49 · answer #8 · answered by Lucy Lee 6 · 0 0

É o tempo de aquecimento que é diferente. Aquece-se do mesmo jeito.

2006-09-24 08:51:50 · answer #9 · answered by Richardson 3 · 0 0

A diferença está no fato de que é muito mais difícil de encontrar uma panela de cobre.

Correção:
Olhando a resposta do Aires e considerando corretos os valores para o calor específico do alumínio e do cobre que ele apresentou, e considerando que as demais condições idênticas, a água se aquece primeiro na panela de cobre pois tem calor específico menor.

O calor específico é a quantidade de caloria necessária para aquecer de 1 unidade de temperatura uma unidade de massa do material. Portanto, se o calor específico do cobre é menor, menos caloria será gasta para aquecer a panela sobrando mais calorias para aquecer a água.

2006-09-24 09:08:13 · answer #10 · answered by Sonilda 2 · 0 1

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