我的豆芽臭臭的 還爛掉 還有沒葉子的 都是畸型豆芽 怎麼辦
2006-09-22 15:41:35 · 3 個解答 · 發問者 小米 3 in 科學 ➔ 其他:科學
我是眾在衛生紙上 後來換成棉花
2006-09-22 16:12:35 · update #1
因為沒換水阿 還要時常幫她換衛生紙(棉花)這樣豆芽就可以很健康
2006-09-22 16:10:46 · answer #1 · answered by 七先生 3 · 1⤊ 0⤋
自己種豆芽的科學方法:
一、買一斤豆子30元,買一斤有機豆芽50元。一斤綠豆,可種出6斤豆芽。
二、綠豆的品質要好,過期黑色豆不可。
三、水溫14~30度。
四、每日澆水4~6次。每次8分鐘。
五、容器不可積水。綠豆上方置重物。
六、五~七天可以收成。
這是本人三年多的研發。在陽台種的豆芽,胖又長、甜又脆。每次收成7斤的有機豆芽。可以冷藏七天。我是上班族,沒時間。所以自己設計出「自用型的豆芽種植機」,放入綠豆,接上水龍頭、電,五天後收成。我可以提供豆芽機,只收材料工本費,三天可以完成豆芽機。台北內湖魏先生0952422222。不用那麼辛苦的種出品質不佳的豆芽了。
2006-11-12 06:47:17 · answer #2 · answered by morris 2 · 0⤊ 0⤋
方法一:
材料:
水、綠豆、有蓋子不透光容器
費時:5~7天
方法:
1.用一個有蓋子的中型鍋子
2.掏米用的量杯拿約七分滿綠豆(千萬別太多)
3.把綠豆洗乾淨後泡開水,泡到澎脹(約三小時)
(冬天用溫水會好一點,不然泡半天都沒有反應)
4.綠豆膨脹後,將水全部倒掉。
5.把蓋子蓋起來,讓它處於陰涼濕潤的狀態。
6.之後只要每天用水泡一下,再把水倒掉,
繼續用蓋子蓋著如此五到七天就可以收成了。
注意:
1. 冬天的豆芽長得慢,所以可以用近體溫的水溫去泡。
2. 只要讓容器中有濕潤的感覺就好了,
容器不要積太多水,太濕豆子會爛掉。
3. 記得是要用不透光、有蓋子的容器,不然是發不起來的!
(因為會行光合作用)
4.使用的水質也會影響豆芽的口感喔!最好選用好的水,甚至是過濾或煮熟的水(如此豆芽會變的很香甜喔!)
5. 千萬別貪多,雖然只有一點點豆子,發起來可是會嚇死人的喲~
方法二:
茶壺豆芽栽培法(這是從友人那兒學來且也試驗成功,不輸給外面)
材料:
綠豆適量、茶壺一個(最好是不鏽鋼,上述二種物品比例約,一量米杯的綠豆須二公升容量的茶壺,綠豆生長空間約20倍以上)
方法:
將綠豆洗淨和水放入茶壺上蓋泡水8小時後再把水倒掉(這個動做叫摧芽),然後每4至8小時從茶壺口注水,浸泡10至20分鐘,再把水倒掉,約5至7天可收成交。
注意事項:
收成時間與每幾個鐘頭換水一次有關,如8小時泡一次水,約7天可食。
不要好奇,儘量不要開蓋子,若好奇要看,記住不可用手去攪動。
每次注水時一定要蓋過豆芽,剛開始水可以少一點,因豆子尚未發芽,多種幾次有經驗就知放多少水。
一次不要種太多,因沒用藥品無法放很多天,且放多天也不新鮮。
事實上3至4天也可食用,只是比較短,但短短胖胖很可愛,且吃起來也比較甜。
須放置於陰涼處,每次須把水倒乾完,否則容易有臭味即代表壞了。
方法三:
材料:
新鮮綠豆一杯(綠色的比褐色的新鮮)、一加侖裝的醬油空筒或牛奶筒一個(底下鑽多個小洞,如用醬油筒先將上面的蓋子取走)
作法:
把綠豆放在碗裡用水淹過泡一夜
泡好的綠豆倒入空筒內,上面蓋一層紙巾
每天用水沖及泡這個盛有綠豆的筒孕三至六次,每次三分鐘左右,再把水空掉,次數多較好
四天後豆芽可長滿一筒
說明:
豆芽在無光的環境下長得較好,最好把它放在櫃內,下面架一大空碗以接漏下的水
2006-09-22 16:48:24 · answer #3 · answered by erado 5 · 0⤊ 0⤋