tipicamente maranhense
2006-09-18 10:46:14 · 7 respostas · perguntado por Anonymous em Restaurantes ➔ Outras - Restaurantes
primeiramente corra atras como vc esta fazendo, nao desista.
procure uma consultoria (como o sebrae) para fazer um plano de negocios, com isso na mao corra atras de financiamentos, e poe em pratica seus sonhos..
2006-09-18 10:56:45 · answer #1 · answered by Fabio-BH 5 · 0⤊ 0⤋
Escolha primeiro o ponto
2006-09-18 19:37:37 · answer #2 · answered by cristina santos 2 · 0⤊ 0⤋
O principal é ter um bom cozinheiro, que realmente saiba confecionar os verdadeiros pratos típicos da região.
Um restaurante para ser bom, a comida tem que ser melhor.
A higiene é fundamental para o bem estar do cliente, tanto no restaurante, como na apresentação dos empregados.
Nunca se esqueça que o cliente prefere pagar caro e ser bem servido, do que pagar barato e ser mal servido.
A localização do restaurante tb é fundamental, se for numa rua movimentada, vc faz dinheiro.
Nunca dê muita confiança no cliente, para não haver abusos, seja sempre cortez sem dar muita confiança.
Corrija sempre o mau comportamento do cliente, para evitar que os outros façam o mesmo, para o restaurante não virar a boteco.
2006-09-18 17:59:05 · answer #3 · answered by Manuel Gomes Barbosa 7 · 0⤊ 0⤋
antes de vc fazer algo vc deve ver e rever para que no futuro vc ñ possa se arrepender.
2006-09-18 17:55:44 · answer #4 · answered by **Rose** 2 · 0⤊ 0⤋
Como vc vai saber se esta correto!!!!!
2006-09-18 17:54:10 · answer #5 · answered by Alace S 2 · 0⤊ 0⤋
Arrume um cozinheiro maranhense.
Um local e generos alimenticios diversos.
2006-09-18 17:49:30 · answer #6 · answered by Marcus 4 · 0⤊ 0⤋
Você antes de qualquer passo tem que fazer o PLANO DE NEGOCIO para não se arrepender mais tarde.
2006-09-18 17:49:24 · answer #7 · answered by Mago 5 · 0⤊ 0⤋