O que vem a ser a reação de biureto?

Answer 1

Materiais:

Providenciado pelos alunos

ovo (1 p/ cada grupo)

Do laboratório

1 Tubo de ensaio com 5 mL de tampão fosfato 0,1mol/L em pH7.8 – Tubo 1;

1 Tubo de ensaio com 3 mL de solução de ninhidrina 0,1% em tampão fosfato – Tubo 2;

1 Tubo de ensaio com 3 mL de biureto – Tubo 3;

1 Tubo de ensaio com 4 mL de água destilada – Tubo 4;

1 Tubo de ensaio com 6 mL de cloreto de sódio 1M – Tubo 5;

1 Tubo de ensaio com 5 mL de sulfato de amônio 70% (p/v) - Tubo 6;

1 Tubo vazio – 7;

1 Tubo de ensaio com 1 mL de tampão fosfato 0,1mol/L em pH7.8 – Tubo 8;

1 Tubo de ensaio com 1 mL de água destilada – Tubo 9;

10 mg de Caseína (eppendorf plástico)

1 Bastão de vidro;

2 béqueres;

3 Pipetas graduadas de “5 mL”;

HNO3 1:1 (na bancada do professor);

NaOH 5M (na bancada do professor);

Banho-maria.



Reação do Biureto:

Pipetar 1 ml da solução do Tubo 1 (sol. clara/ tp. fosfato) para o Tubo 3 (biureto);

Registrar os dados obtidos.

Answer 2

não sei

Answer 3

sei la procura em um site de pesquisa