* São as unidades fundamentais das PROTEÍNAS
* Todas as proteínas são formadas a partir da ligação em sequência de apenas 20 aminoácidos
* Existem, além destes 20 aminoácidos principais, alguns aminoácidos especiais, que só aparecem em alguns tipos de proteínas
Os aminoácidos são essenciais para a produção de mais de 50 mil proteínas e mais de 15 mil enzimas, incluindo as enzimas digestivas as quais são muito importantes estarem em ótimo funcionamento para que você possa aproveitar ao máximo sua alimentação e suplementação.
Os aminoácidos também influenciam em seu humor, concentração, agressividade, atenção, sono e desejo sexual.
Depois que uma proteína é consumida suas enzimas digestivas a quebram em aminoácidos. Os aminoácidos individuais são então usados para a criação de novas proteínas e enzimas.
Aminoácidos isolados são mais rapidamente absorvidos e assimilados do que as proteínas. Eles produzem benefícios farmacológicos e fisiológicos como anabolismo, regulação hormonal e funções neurotransmissoras. Aminoácidos individuais conseguem desempenhar funções que as proteínas não conseguem, se tornando assim grandes aliados dos shakes protéicos para o ganho de massa muscular e performance.
Aminoácidos individuais tem funções e vantagens específicas, como também combinados. Diversos suplementos existem para lhe ajudar no consumo destes aminoácidos e aumentar sua performance.
2006-09-18 03:55:57
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answer #1
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answered by eolimabr 2
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A Principal função dos aminoácidos é gerar energia para o corpo.
O que são aminoácidos: Aminoácidos são nutrientes que representam a fonte da vida. As proteínas que constituem o corpo são formadas por 20 tipos de aminoácidos.
Qual a origem do nome aminoácido: Este nome surgiu como um termo genérico atribuído às substâncias compostas pelo grupo amino e o grupo carila (ácido carílico) em suas estruturas.
Qual o papel dos aminoácidos: Os aminoácidos desempenham papéis ativos em vários segmentos, como na alimentação, esportes, cuidados médicos, cuidados estéticos, e cuidados com a saúde.
O que acontece na deficiência de aminoácidos: A deficiência de aminoácidos pode levar a distúrbios no crescimento, da nutrição e da função de vários órgãos e sistemas. Entretanto, não há deficiência de aminoácidos em uma dieta completa e balanceada.
A ingestão excessiva de aminoácidos não provoca aumento de peso: Os aminoácidos possuem as mesmas calorias da glicose, 4kcal/g. No entanto, somente uma pequena quantidade de aminoácidos é absorvida dos suplementos de aminoácidos, portanto, é praticamente impossível ganhar peso devido a ingestão excessiva de aminoácidos.
É verdade que quanto maior a ingestão de aminoácidos, maiores serão os benefícios para o corpo: Os aminoácidos ingeridos em excesso são quebrados e eliminados do corpo, não causando acúmulo nem dano perceptível. No entanto, a ingestão excessiva de qualquer nutriente, incluindo os aminoácidos, sobrecarrega os órgãos do corpo, como o fígado e rins.
Os aminoácidos absorvidos dos alimentos ingeridos são insuficientes: Os aminoácidos serão suficientes se a dieta for completa e balanceada. No entanto, uma dieta desbalanceada ou exagerada, poderá resultar em deficiência de aminoácidos ou na perda de seu equilíbrio. Na prática de exercícios vigorosos, aminoácidos específicos são consumidos como energia. Portanto, nesta situação, é recomendável a suplementação de aminoácidos.
Qual é a melhor dieta para garantir um bom equilíbrio de aminoácidos: Para se obter uma dieta bem balanceada com os aminoácidos essenciais, é recomendável consumir muitas variedades de alimentos, incluindo pão, cereais ou arroz, frutas e vegetais, carnes, aves ou peixes, laticínios etc, em proporções bem equilibradas.
Qual a diferença entre a ingestão de aminoácidos dos alimentos e dos suplementos: As proteínas levam bastante tempo para serem digeridas e absorvidas, pois elas são degradadas primeiro em aminoácidos no trato intestinal e depois são absorvidas pelo organismo. Em contrapartida, os aminoácidos presente em suplementos são absorvidos mais rapidamente do que as proteínas pois são absorvidos diretamente como aminoácidos puros. A função dos aminoácidos após a absorção é a mesma, seja pela ingestão a partir do alimento ou de suplementos em forma de comprimidos ou bebidas.
Dizem que os atletas consomem aminoácidos. Quais são os seus efeitos: Os aminoácidos constituem as mioproteinas e atuam como fonte de energia durante o exercício. Portanto, os atletas utilizam aminoácidos para fins nutricionais e recuperação da fadiga. Os aminoácidos são absorvidos mais rapidamente do que as proteínas, logo sua suplementação pode ser feita facilmente durante a prática de esportes.
O consumo de aminoácidos pode deixar a pessoa musculosa: Os aminoácidos melhoram o efeito do exercício e atuam como matérias primas para os músculos, por isso os levantadores de peso e outros atletas fazem uso deles. Entretanto, apenas consumindo aminoácidos sem exercícios não resultará em aumento imediato de músculos.
O teste de anti-doping detecta a presença de aminoácidos nos atletas: Uma vez que os aminoácidos estão originalmente presentes no corpo, eles não apresentam problemas no teste de anti-doping.
É verdade que os aminoácidos deixam a pele e os cabelos hidratados: Os fatores de hidratação naturais (NMF), originalmente presentes na pele, previnem danos causados pelo ressecamento e agentes irritantes. Mais da metade destes NMF´s é formada por aminoácidos e seus derivados. Os aminoácidos são componentes importantes para a hidratação da pele. Eles estão também relacionados com a hidratação do cabelo. Segundo dados, o uso de xampus e agentes de tratamento que contém certos tipos de aminoácidos melhora a capacidade de hidratação e facilita a escovação dos cabelos.
Os xampus e outros produtos geralmente contêm em seus rótulos “combinado com aminoácidos”. Os aminoácidos auxiliam na remoção das sujeiras: Os produtos de limpeza à base de aminoácidos são fabricados através da combinação de aminoácidos com agentes de remoção de sujeiras, desta maneira é possível produzir ingredientes de limpeza levemente ácida (similar da pele) mais suaves.
Dizem que alguns aminoácidos são utilizados em medicamentos. Isto é verdade: Os aminoácidos desempenham várias funções. Foi descoberto que alguns aminoácidos possuem propriedades farmacêuticas e são utilizados em medicamentos. Alguns aminoácidos são também utilizados como intermediários farmacêuticos.
É verdade que os ingredientes dos soros empregados em hospitais contêm aminoácidos: Os soros nem sempre contém aminoácidos. No entanto, os aminoácidos são incluídos como componentes indispensáveis nas soluções de altas calorias (hiperalimentação) em pacientes no estado pós-operatório ou incapazes de ingerir alimentação suficiente por via oral.
AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS
FENILALANINA
Aminoácido aromático mais comum em proteínas e enzimas. Possui papel-chave na biossíntese de outros aminoácidos e de alguns neurotransmissores. Absorve radiação ultravioleta, sendo geralmente empregada como ferramenta analítica e serve para qualificar a quantidade de proteína em uma amostra. Representa cerca de 4% dos aminoácidos das proteínas do nosso organismo.
Indicação
Aumenta a produção de neurotransmissores, tratamento de depressão, melhora da memória, coadjuvante no tratamento de vitiligo
Dose diária
500mg a 1000mg
HISTIDINA
Aminoácido de caráter básico. A histidina é um radical freqüente nas partes catalíticas das enzimas. Metabolizado bioquimicamente no neurotransmissor histamina e o conjunto de genes que produz enzimas responsáveis pela biossíntese da histidina é controlado pelo operon histidina. A interrupção da biossíntese da histidina em bactérias é a base do famoso “teste Ames”, utilizado para verificar a mutagenibilidade de vários agentes químicos. A histidina representa cerca de 3% dos aminoácidos das proteínas do nosso organismo.
Indicação
Essencial no desenvolvimento infantil, enfermidades cardiocirculatórias, vasodilatador, hipotensor, doenças alérgicas
Dose diária
500mg a 1200mg
ISOLEUCINA
Aminoácido de caráter apolar ou hidrofóbico encontrado no interior de proteínas e enzimas. Essa hidrofobia permite a formação de ligações fracas com outros aminoácidos que ajudam a ditar as estruturas terciária e quartenária das macromoléculas (proteínas). A isoleucina representa cerca de 4% dos aminoácidos das proteínas do nosso organismo.
Indicação
Regulação da síntese protéica e manutenção da massa muscular corpórea.
Dose diária
500mg a 3000mg
LEUCINA
A leucina, como a isoleucina e a valina, é um aminoácido hidrofóbico encontrado como elemento estrutural no interior de proteínas e enzimas. A leucina empata com a glicina na posição de segundo aminoácido mais comum em proteínas e enzimas. A leucina representa cerca de 8% dos aminoácidos das proteínas do nosso organismo.
Indicação
Regulação da síntese protéica e manutenção da massa muscular corpórea. Reduz a taxa de açúca no sangue.
Dose diária
500mg a 1000mg
LISINA
Aminoácido polar de caráter básico. Encontrado na superfície de enzimas e proteínas e, por vezes aparece nas porções ativas. Essencial para o crescimento normal de crianças a para a manutenção do equilíbrio do nitrogênio no adulto. A lisina representa cerca de 8% dos aminoácidos das proteínas do nosso organismo.
Indicação
Promover crescimento infantil, aumentar o apetite e secreção do suco gástrico, dietas vegetarianas
Dose diária
500mg a 10.000mg
METIONINA
Aminoácido importante. Auxilia o início da tradução do RNA mensageiro. Contém enxofre em sua estrutura, servindo de fonte de enxofre para a cisteína em animais e seres humanos. A metionina representa cerca de 2% dos aminoácidos das proteínas do nosso organismo.
Indicação
Esteatose hepática, hepatite, cirrose e alcoolismo.
Dose diária
500mg a 3000mg
TREONINA
Aminoácido que contém álcool em sua estrutura. Desempenha um papel importante, junto com a glicina e a serina, no metabolismo de porfirina. A treonina representa cerca de 4% dos aminoácidos das proteínas do nosso organismo.
Indicação
Esteatose hepática
Dose diária
500mg a 1000mg
TRIPTOFANO
Aminoácido aromático. É o mais raro dos aminoácidos na seqüência primária de nossas proteínas. Apresenta uma cadeia lateral indol que também faz parte do núcleo do importante neurotransmissor serotonina (biossintetizado a partir do triptofano). Sua porção aromática serve como um marcador ultravioleta para a detecção deste aminoácido tanto de forma separada ou incorporado em proteínas e enzimas.
Indicação
O triptofano representa cerca de 1% dos aminoácidos das proteínas de nosso organismo: Prevenção e tratamento da pelagra.
Dose diária
500mg a 2000mg
5-HIDRÓXI-L-TRIPTOFANO
Derivado do Triptofano, atravessa com mais facilidade a barreira hematoencefálica; precursor da serotoninal.
Indicação
Depressão, Doença de Parkinson, epilepsia
Dose diária
150mg a 300mg
VALINA
Aminoácido apolar como a leucina e a isoleucina, assemelham-se tanto em estrutura como em função. Estes aminoácidos são extremamente hidrofóbicos e são quase sempre encontrados no interior de proteínas. Raramente participam de reações bioquímicas normais, mas estão relegados à função de determinar a estrutura tridimensional das proteínas. A valina representa cerca de 5% dos aminoácidos das proteínas do nosso organismo.
Indicação
Regulação da síntese protéica e manutenção da massa muscular corpórea.
Dose diária
500mg a 1000mg
2006-09-18 03:57:33
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answer #2
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answered by Carol 4
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segundo meus entendimentos... são de produzir as proteinas...
tipo.... o rna faz uma copia do dna, produz uma cadeia polipeptidica ou de aminoacidos... que de acordo com cada um dos 20 aminoacidos, formará uma proteina.... sendo que na cadeia polipeptidica, pode haver vários aminoacidos....
pelo que aprendi, acho q é assim....
espero ter ajudado!!!
bj
:D
2006-09-18 03:56:21
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answer #3
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answered by Anonymous
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