Karottenbrei
Zutaten: 150g Karotten, 1 Teelöffel Maiskeimöl, 50ml Wasser oder Mineralwasser
Zubereitung: Karotten schälen, reiben, mit Maiskeimöl im Topf erwärmen, 50ml Wasser oder Mineralwasser dazu geben und zugedeckt etwa 15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, Pürierstab rein, fertig. Falls der Brei noch zu grob ist, kann man ihn nochmal durch ein feines Sieb rühren.
Kartoffelbrei
Zutaten: 1-2 Kartoffeln, 1 Teelöffel Maiskeimöl, 50ml Wasser oder Mineralwasser
Zubereitung: Kartoffeln mit Schale kochen, pellen, und mit einer Gabel zerdrücken, Maiskeimöl darüberträufeln und erneut vermischen. Fertig.
Da der Kartoffelbrei normalerweise nicht einzeln gefüttert wird, sondern mit Gemüsebrei vermischt, könnt ihr ihn der Einfachheit halber so einfrieren: Brei in eine Gefriertüte füllen, platt drücken, so dass eine etwa 1cm dicke Platte entsteht. Von außen mit einem Holzlöffel so über den Beutel fahren, dass etwa 6 gleich große Portionen entstehen. An diesen Stellen lässt sich der gefrorene Brei später wunderbar abbrechen und portionsweise entnehmen.
Zucchini-Karotten-Kartoffelbrei
Zutaten: 1/2 kleine Zucchini, Mineralwasser, Karottenbrei und Kartoffelbrei
Zubereitung: 1/2 kleine Zucchini in dünne Scheiben schneiden mit etwas Mineralwasser etwa 10 Minuten garen, Pürierstab rein, fertig.
Zu gleichen Teilen Karottenbrei und Kartoffelbrei hinzufügen und vermischen.
Babybrei Gemüse Allerlei
80 g Karotten
80 g Kartoffeln
80 g Zucchini
80 g Broccoli
80 g Blumenkohl - Karfiol
80 g Cocktailtomaten
40 g Butter
Die Karotten und die Kartoffeln schälen und klein schneiden, Zucchini säubern und ebenso klein schneiden. Broccoli und Blumenkohl abwaschen und zerkleinern. Die Cocktailtomaten waschen, Stielansätze herausschneiden und halbieren.
Das Gemüse anschließend in einem Topf mit dem Wasser weich garen.
Die Butter zum Gemüse Allerlei geben und alles pürieren.
2006-09-14 22:25:02
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answer #1
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answered by Anonymous
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geh mal auf diese seiten dastehen einige rezepte drin
2006-09-15 03:23:52
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answer #2
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answered by Lady_BrOnX 3
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Hallo,
als erstes...ein Baby braucht nicht jeden Tag etwas anderes essen.
Ich bin angefangen mit Kartoffeln (Pellkartoffeln) und Wurzeln. Kann man zusammen in einem Topf kochen.
Kartoffel abpellen, Wurzeln vorher schon kleinschneiden, dann nachher alles mit etwas Öl mit dem Pürierstab kleinmusen.
Wenn die Babys nachher etwas größer sind, etwas Hähnchenfleisch dazu. Auch mit pürierien. Die Menge bekommt man schnell raus.
Als Nachtisch oder auch für abends mal Schmelzflocken. Damit kann man viel machen. Flasche oder einen Brei kochen. Dazu kann man diese kleinen Gläschen Früchte geben.
Was Babys auch gerne mögen. Ein oder zwei Zwieback mit etwas heißen Wasser aufweichen und dazu eine Banane musen.
LG
2006-09-15 01:55:47
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answer #3
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answered by Anonymous
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Da gibt es ein ganz tolles Buch vom Bassermann-Verlag: KOCHEN für Babys und Kleinkinder! Das Kochbuch ist so toll, daß ich fast alle Rezepte daraus gemacht habe!! Es ist unterteilt in 4-6 Monate, 6-9 Monate, 9-12 usw. Es ist ja schließlich wichtig, wie alt dein Kind ist!? Es gibt darin ganz viele Tips und Zubereitungshinweise! Die ersten Gemüsebreie, Obstbreie bis hin zu Fisch und Fleisch. Alles für die Kleinen! Die Anschaffung lohnt sich! Denn schließlich ist auch bei den Kleinen Abwechslung gefragt! Mußt es ja nicht gleich kaufen, sondern erst mal in einer Buchhandlung anschauen ob es dir zusagt....
2006-09-14 22:32:28
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answer #4
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answered by Blume69 2
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ertsmal, sehr gute entscheidung selbst für`s baby zu kochen. hab ich auch gemacht, hat meinem sohn gut getan und ne menge geld hat man auch noch gespart.
hier mal meine breie die ich für ihn gekocht habe:
möhren- kartoffelmus
mais- mohren- kartoffelmus
mais- kartoffelmus
spinat- kartoffelmus
kartoffel- hühnerfleisch-maismus
blumenkohl-kartoffelmus
alles ohne salz und mit einem hauch butter. mit dem pürrierstab alles zermatschen und wenn das kleine dann größer wird, nur noch mit der gabel zerdrücken.
süße breie hab ich aus gries gemacht. also griesbrei kochen und mit verschiedenen früchten zusammenstellen. kakaopulver kann man auch druntermischen.
alles in allem recht einfach und rezepte gibts in dem sinne nicht.
probier aus was dein baby verträgt.
2006-09-14 22:29:13
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answer #5
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answered by maxi 4
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Haferflocken, Milch, wenig Zucker kochen, so wie's auf der Packung steht. Alternativ auch Weichweizengrieß oder Rundkornreis genfrei.
2006-09-14 22:18:57
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answer #6
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answered by Anonymous
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hallo, ich würde den Brei aus Möhren Kartoffeln und Fleisch machen noch ein wenig Salz hinein und fertig, die Zutaten schön klein machen, dann etwas zwischendurch aus Bananen,schmeckt wirklich lecker,
2006-09-14 22:19:42
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answer #7
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answered by roeslein775 4
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