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urjente nesecito saber es para comer pero no se si es mejixano es para el colestero por favor tengo los trigliceros alto y el colestero por las nubes ayudenme por favor cracias

2006-09-13 09:54:18 · 3 respuestas · pregunta de Anonymous en Salud Medicinas alternativas

3 respuestas

los ejotes es una leguminosa, te recomiendo para el colesterol:

- Avena
- el jugo de una toronja con el jugo de medio limón y una cucharadita de aceite de oliva, lo revuelves bien y te lo tomas en la noche antes de ir a dormir, no puedes comer nada después de tomarlo. haslo y verás yo lo hice y no tengo más problemas, me lo recomendó un nutriologo.

2006-09-13 10:08:24 · answer #1 · answered by Cuchu 3 · 0 0

Bueno.... no se si sea "error de dedo". Seguramente te refieres a los "ejotes" que en otros lados se llaman "judias tiernas".
o sea son los frijoles en sus vainas pero tiernos.
Y si, como todas las legumbres sirven para el colesterol puesto que no lo contienen.

2006-09-13 17:05:03 · answer #2 · answered by Lo que el viento se llevo... 3 · 1 0

Pués para empezar no se si lo que quieres comer son ejotes, ejoles, no se que sean pero los ejotes es es un vegetal suave, de estación y ocupa el segundo lugar en popularidad, después del tomate en huertos o jardines familiares.

Produce bien y requiere muy poco trabajo. Las matas verdes de ejote eran llamadas anteriormente "frijol de guía" porque la fibra o guías crecían a lo largo de las costuras de las vainas (donde vienen los granos de ejotes).

Los ejotes verdes o arvejas chinas, o ejotes de enredo, son granos inmaduros o tiernos de las legumbres secas.

Los ejotes verdes pueden ser congelados, enlatados o secos. Los ejotes tiernos-no maduros conservan más color y experimentan menos pérdida de textura y sabor durante el tiempo que permanecen congelados. Todos los vegetales deben ser hervidos (que es el método de blanquear) apropiadamente antes de congelarse. Los vegetales sin hervirse se ponen duros y rápidamente sufren enormes pérdidas de nutrientes y color.

Espero que te sirva, es un alimento muy rico, como lo quieras combinar.

2006-09-13 17:06:11 · answer #3 · answered by * Pequis * 4 · 0 0

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