Dans l'absolu, oui :
pour éviter la listériose :
Lait cru ou fromages à pâte molle au lait cru
Fromages vendus râpés
Poissons fumés, coquillages crus, surimi, tarama, …
Graines germées crues (type soja)
Charcuterie cuite consommée en l’état (pâtés, rillettes, foie gras, produits en gelée, jambon, …)
Si vous en achetez tout de même, les choisir préemballés et non pas à la coupe. Les consommer rapidement.
Charcuterie crue consommée en l'état (lardons, bacon, jambon cru, …). La faire cuire avant consommation.
Produits en libre service au rayon "traiteur"
pour éviter la toxoplasmose : la viande mal cuite
2006-09-13 08:28:16
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answer #1
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answered by Lol 6
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Deli et viandes traitées de sandwich - ces viandes pourraient être souillées avec Listeria, les bactéries potentiellement mortelles qui peuvent avoir comme conséquence la perte ou même une mortinaissance. Tandis que le listeria est relativement inoffensif à la plupart des gens du commun, il peut être représentant un danger pour la vie pour votre bébé à venir. Les femmes enceintes sont plus susceptibles du listeria en raison de leur système immunitaire abaissé. Si vous voulez manger des viandes de deli, être sûr que vous les faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient la cuisson à la vapeur chaude, qui aidera à tuer toutes les bactéries qui pourraient être présentes.
Viandes crues - des viandes de beaucoup de deli de mensonge, les viandes crues devraient être évitées parce qu'elles peuvent porter les bactéries qui sont nocives pour la mère et le bébé.
Certains types de poissons - tandis que la plupart des poisson est sain, il y a certains genres de poissons qui contiennent les niveaux élevés du mercure, qui est nocif pour le cerveau à venir de votre bébé. La consommation de trop de mercure pendant la grossesse peut avoir comme conséquence des problèmes et même des dommages de cerveau développementaux. Les types de poissons qui contiennent les niveaux les plus élevés du mercure incluent : espadons, requin, maquereau de roi, thon, bar de mer et tilefish.
Oeufs crus - comme la viande crue, les oeufs crus ont le potentiel de porter des bactéries, en particulier salmonelles. Croire que lui ou les oeufs non crus sont dans un certain nombre de divers produits comprenant quelques formes de dressage de César, de mayonnaise et de même crême glacée. Si vous êtes incertain au sujet si de quelque chose vous mangez contient les oeufs crus, l'évitez à moins que vous puissiez découvrir pour certain si il soit nocif.
Fromages à pâte molle non pasteurisés - quelques chesses qui sont importés également ont le potentiel de porter Listeria représentant un danger pour la vie s'ils ne sont pas pasteurisés. Les types les plus communs de fromage qui portent ce risque incluent certaines formes de brie, de camembert, de feta, de Gorgonzola et de fromages mexicains comme le queso. Si ces fromages sont pasteurisés cependant il devrait être sûrs les consommer.
Lait ou les jus non pasteurisés - se rappeler que n'importe quel type de produit laitier ou jus qui n'ont pas été pasteurisés a le potentiel de porter Listeria et d'autres bactéries qui peuvent être nocifs pour toi et votre bébé pendant la grossesse.
Vous devriez également éviter l'alcool pendant votre grossesse. Il n'y a aucune quantité sûre connue d'alcool qui peut être recommandée pendant la grossesse. Il y a de nombreux anomalies et défauts de naissance foetaux aussi bien que les problèmes développementaux qui ont été associés à l'utilisation d'alcool pendant la grossesse. L'alcool devrait également être réduit au minimum ou évité pendant allaiter, parce qu'il peut passer par le lait de sein.
2006-09-13 16:37:37
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answer #2
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answered by LOL 5
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Certaines toxi-infections alimentaires peuvent avoir des conséquences importantes chez la femme enceinte : parmi les maladies transmises par les aliments, la toxoplasmose et la listériose sont particulièrement graves. Pour les éviter :
* Mangez de la viande très cuite ;
* Evitez de consommer certains aliments crus (poissons fumés, lait cru et fromages au lait cru) ;
* Evitez les charcuteries telles que rillettes, pâtés et produits en gelée ;
* Retirez les croûtes de fromage.
Dans tous les cas, essayez de prendre des précautions d’hygiène strictes pour la conservation et la manipulation des aliments.
Pendant la grossesse, il faut éviter l’excès d’aliments trop caloriques. En effet, l’obésité maternelle multiplie les risques pour la mère et pour l’enfant : hypertension artérielle, toxémie gravidique, diabète, infections urinaires, accidents thromboemboliques. Les risques à l’accouchement sont également accrus, avec un pourcentage de césariennes élevé. La prise de poids pendant la grossesse doit donc être limitée et justifie un suivi médical très régulier.
2006-09-13 15:37:31
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answer #3
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answered by breakies 2
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Nonnnnnn ! il faut manger de tout mais modérément .
C'est sur que si tu manges 5kg de viande , poissons ou autres par jour c'est mauvais . Ou alors des produit non frais comme des crustacés !! là il y a un risque . Mais la nature est bien faite et l'organisme fait le tri .
2006-09-13 15:36:59
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answer #4
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answered by daneel7759 5
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tu peux tout manger mais il faut que ce soit de toute fraicheur, la nature nous a donner ce qu'il y a de mieux, donc produit frais et de qualité en quantité raisonnable! et vive les bébés!
2006-09-13 15:34:53
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answer #5
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answered by cannes 06 2
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faire attention aux viandes saignantes , ou filet americain , si tu n es pas immunisee!
mais les aliments a bannir je connais pas....
2006-09-15 16:21:31
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answer #6
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answered by tya 3
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tu dois bannir les poissons crus: sushis et saumon fumé par exemple. Les patés en gelé y compris le fois gras, les tartares de viandes et tout ce qui est à base de lait cru (fromage, lait). Par contre tu peux manger les yahourts et fromages pasteurisés. Ces restrictions te protègeront contre la listéria. Attention fait bien cuire ta viande et ton poisson! jes sais...moi aussi je rêve d'un bon steak saignany!
2006-09-14 06:10:41
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answer #7
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answered by ♫ calim ♫ 7
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oui la viande crue et tous ses dérivés comme la charcuterie etc. Attention aussi au fromage au lait cru. Demande la liste exacte au Gynéco. Dans tous les cas, si tu as eu la toxoplasmose (je crois) tu es immunisée contre un bon nombre de trucs; à vérifier.
2006-09-13 15:31:38
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answer #8
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answered by tatakika16 2
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les produits trop salés ça leur fait monter la tension.
2006-09-13 15:29:48
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answer #9
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answered by paulodushow 4
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les poissons crus et crustacés, les viandes saignantes, les fruits et légumes non lavés avant consommation (risque de toxoplasmose), certain type de formage. tu peux connaître cette liste auprès des sage femmes ou en centre de PMI
2006-09-13 15:27:49
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answer #10
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answered by pattou babacool 4
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