2006-09-06 00:15:34 · 6 respostas · perguntado por bob 4 em Restaurantes ➔ Brasil ➔ São Paulo
É a energia necessária para elevar 1 grama de água por um grau de temperatura. Não confunda isso com kilocalorias. 1 Kilocalorias é igual a 1000 calorias. Um Big mac não tem 395 calorias. Ele tem 395.000 calorais... 395 Kcal.
2006-09-06 00:25:58 · answer #1 · answered by ? 4 · 1⤊ 0⤋
Sei. É o que sinto quando faz calor.
2006-09-06 12:02:29 · answer #2 · answered by Pink55 1 · 0⤊ 0⤋
Historicamente, a definição de caloria era quantidade de calor (energia) necessária para elevar em 1 grau Celsius a temperatura de 1 grama de água. Quando usamos caloria para nos referirmos ao valor energético dos alimentos, na verdade queremos dizer a quantidade de calor necessária para elevar em 1 grau Celsius a temperatura de 1 quilograma (equivalente a 1 litro) de água. O correto seria dizer Quilocaloria (Kcal), mas o uso constante do termo em nutrição fez com que se modificasse a medida.
2006-09-06 00:25:52 · answer #3 · answered by Pati 1 · 0⤊ 0⤋
Caloria é a energia que nosso corpo utiliza e que vem dos alimentos. As calorias são calculadas a partir da quantidade de gorduras, proteínas e carboidratos.
Cada pessoa precisa de uma quantidade de calorias específicas por dia. Essa quantidade é calculada considerando a idade, o peso, a quantidade de atividade física e o funcionamento do corpo de cada indivíduo.
Para a rotulagem nutricional utiliza-se a média da população brasileira, que é de 2.500kcal.
2006-09-06 00:25:03 · answer #4 · answered by Su 6 · 0⤊ 0⤋
Caloria? Num sei não.
2006-09-06 00:21:31 · answer #5 · answered by Ines M 5 · 0⤊ 0⤋
Quantidade de energia necessária para elevar 1 litro de água de 37 para 38°C
2006-09-06 00:17:44 · answer #6 · answered by fox18cm 6 · 0⤊ 0⤋