Sollten wir unser Kauf- und Essverhalten ändern?

Question

Wer weiß, was jetzt nach dem Tod des Gammelfleisch-Händlers noch alles zu Tage kommt! Zum einen sind die Firmen profitsüchtig, zum anderen sind wir Verbraucher sicher nicht unschuldig an der Misere in diesem Ausmaß, weil wir seit vielen Jahren fast nur noch auf den Preis statt auf die Qualität schauen. Sollte der Verbraucher endlich mal selbst verantwortungsvoll sein? Oder wie denkt Ihr darüber?

Wenn wir VIEL weniger Fleisch essen würden und dann auch nur besseres (ohne all die vielen enthaltenen Medikamente), müssten doch einige Probleme schon von allein verschwinden: Fettsucht der Menschen durch zu große Hormonzufuhr über das Fleisch, Massentierhaltung, Überdüngung des Viehfutters usf.

Answer 1

Leider ist es nicht ganz so einfach zu beantworten!
PREISBEWUSST kaufen KANN bedeuten, mindere Qualität zu kaufen. MUSS es aber NICHT!
Die Macht liegt aber zuletzt dennoch beim Verbraucher. Wir Verbraucher müssen davon loskommen, im Winter Feldsalat kaufen zu wollen und im Januar Tomaten: Dann ist alles aus " der Retorte" und schmeckt auch nach nichts!
Wir müssen vielmehr , z. B. Saisongemüse kaufen, und uns DENNOCH von einem überhöhnten Preis abschrecken lassen: Die Anbieter erklären, daß es der Verbraucher gewohnt sei, `aussersaisonal`zu kaufen. Um das seitens der Anbieter zu bewerkstelligen, wird `gezüchtet`: im Winter Sommergemüse, im Sommer Wintergemüse..... (am Beispiel GEMÜSE betrachtet). Daraus folgt, daß das Gemüse übers Jahr gleichbleibend ( zu ) teuer ist!
Fangen wir Verbraucher doch damit an, im Sommer Sommergemüse, im Winter Wintergemüse zu kaufen!!!
Die einheimischen Erzeuger werden es uns mit guter Qualität und akzeptablen Preisen - für nicht (über-) gezüchtetes Gemüse danken.....
Für uns Verbraucher gibt es noch viel zu tun. Packen wir es an!!!
(Bin weder Landwirt, Obst- u. Gemüsebauer noch von der Verbraucherzentrale! Nur Menschenverstand und entsprechendes Kaufverhalten!)

Answer 2

Ich bin seit meiner Kindheit Vegetarierin und habe keine mangelerscheinungen und bin gesund.
Ich bin aber nicht gegen den Konsum von Fleisch und meine Kinder essen Fleisch, aber ich denke man sollte bei allen Lebensmittel darauf achten, was man kauft und isst.
Wir sind uns zu sehr gewöhnt den Supermärkten zu vertrauen, dass sie uns geprüfte und gute Lebensmittel vorsetzten.
Aber wir haben auch eine Eigenverantwortung, die uns dahin führen müsste zu prüfen was wir da wirklich in uns hineinstopfen, wohre das kommt, wie alt das ist usw.

Answer 3

da ich sowiso kein Fleisch esse ist mir der Fleischskandal piepegal
seltsamerweise habe ich mit dem Fleischessen aufgehört und dann kamen die ersten Skandale
wenn Du Dich gesund ernähren willst denke gesund
Es ist nicht notwendig sich über Fleischskandale aufzuregen man muß nicht andere Menschen zu etwas bringen sondern man muß nur bei sich die Verbesserungen vollziehen
man sich sich antrainieren nur gesunde Lebensmittel zu kaufen indem erst einmal Lebensmittel kauft von denen man 100 % weiß ja die sind gut und das Unterbewußtsein speichert dann was man will und wenn man einkaufen geht ganz gleich wohl riecht man schon die guten Sachen
man riecht den Unterschied
also ich kaufe manchmal bewußt natürlich auch schlechte Sachen da mein Körper ja lernen muß damit umzugehen falls es einmal nichts anderes geben sollte für längere zeit

Answer 4

Denk immer daran, die Seele isst feiner als dein Körper. Die Augen sind der Mund der Seele. Wenn du eine zufriedene Seele
und einen zufriedenen Körper haben möchtest, richte dich nach
ihren Wünschen und verklebe sie nicht Mac, Bürger usw.

Answer 5

Nein - Wir müssen darauf bestehen, das genauer und öfter geprüft werden muß, dass die Warenströme verfolgt werden, dass die Sünder öffentlich gemacht werden, damit wir dann wirssen, bei wem wir nicht mehr kaufen. Der WKD - Wirtschaftskontrolldienst muß effizienter arbeiten und stärkere gesetzliche Unterstützung haben. In Bayern und Baden-Württemberg wird der Gewerbetreibende gegenüber dem Verbraucher zu sehr geschützt.
Und noch eine wirksame Strafe: Derjenige, der auffällt, muß sein Gammelfleisch unter Zeugen selber essen. Glaubt mir, das wirkt!

Answer 6

Eigentlich hat man als Verbraucher sehr viel Macht, denn wir bestimmen ja Angebot und Nachfrage. Natürlich wäre es gut, das Fleisch bei Bio-Fleischer zu kaufen. Aber das hat seinen entsprechenden Preis. Wenn man sparen muss, tut man das meistens beim Essen. Und leider müssen viele Menschen sparen. Die Supermärkte sind nicht umsonst so voll.
Aber dieser Fleischskandal ist doch nur eine Sache. Fisch kannst du theoretisch nicht kaufen, weil die Meere vergiftet sind. Geflügel ist genauso belastet. Seine Antibiotika bekommt man durch das Schweinefleisch usw. Obst und Gemüse sind gespritzt, Getreide ebenso.
Wie willst du da deine Ernährungsweise ändern? Selbst das Gemüse und das Obst aus dem eigenen Garten ist noch der Umwelt ausgesetzt. Nicht anders geht es dem Bio-Bauern. Der einzige Unterschied, es kommen nicht noch zusätzlich und vorsätzlich Gifte dazu.
In meiner Umgebung (Nachbarschaft, Bekanntenkreis) häufen sich die Krebserkrankungen, wobei die Umwelt und damit auch die Lebensmittel bestimmt eine Rolle spielen.
Jedenfalls sehe ich keine wirkliche Alternative, lasse mich aber gern vom Gegenteil überzeugen.

Answer 7

Man sollte nur soviel produziert werden,was wirklich in kurzer Zeit verbraucht wird.
Ist auch für den Konsument billiger muss keine hohe Lager kosten für das Produkt bezahlen.

Answer 8

Wenn wir unser Eßverhalten so ändern würden, daß es gar nicht mehr dazu kommt, daß Fleisch zu lange gelagert wird, dann müßten wir alle jetzt ganz viel Fleisch essen, damit es dann immer frisch nachkommt. Daß das aber nicht gesund ist steht aber fest.
Besser währe es, kein Fleisch mehr zu imprtieren! Wozu brauchen wir das, es gibt hier Fleisch genug und für unsere Wirtschaft währe das sicher auchganz gut!

Answer 9

also mal ganz im Ernst, viele würden ihr Essverhalten ändern, wenn sie könnten. Aber nun ist bessere Qualität immer teurer und wie will man als hartz 4 empfänger den Markt lenken? leider ist man in diesem Kreislauf gefangen, man muss immer vergleichen und sparen.

Answer 10

absolut! Mann soll darauf schauen, dass die Transportwege verkürzt werden und regionale Produkte kaufen.
Das ist wichtig für die heimische Industrie sprich den heimischen Arbeitsmarkt.