Hab mir gerade Eiswürfel in meine guten-morgen-Limo -ja äh- tun wollen, und da ist mir einer auf die Herdplatte geglitscht.
Ja und was soll ich sagen, der war fast schneller weg als ich gucken konnte. Und die Herdplatte war aus. Und zwar schon mindestens ein Tag. WTF?
2006-09-01 21:40:38 · 5 antworten · gefragt von Anonymous in Wissenschaft & Mathematik ➔ Physik
Ich nehme an, Du zielst auf das sog. Leidenfrost-Phänomen ab. Auf einer heißen Herdplatte verdampft das Eis sofort und bildet ein Luftpolster, das die Wärme schlecht ableitet und dazu führt, dass der Klumpen auf der Platte herumsaust. Bei einer kalten Herdplatte ist weniger die Umgebungsluft das Medium, das die Wärme ableitet bzw. zuführt, sondern die Metallplatte - und die leitet bei direktem Kontakt gut.
2006-09-01 23:04:12 · answer #1 · answered by ChacMool 6 · 1⤊ 0⤋
Das liegt vermutlich am Material.
Legst du Eiswürfel auf eine Oberfläche die Wärme schlecht leitet, etwa Glas, so werden sie langsam schmelzen. Legst du sie aber auf Metal, woraus deine Herdplatte vermutlich besteht, erfolgt der Wärmeaustausch viel schneller, da Metal ein sehr guter Wäremeleiter ist und der Eiswürfel geht somit auch schneller seiner Wege.
2006-09-02 04:48:46 · answer #2 · answered by Anonymous · 6⤊ 1⤋
im raum ist es ja schon genügend warm und die platte ist nicht ganz so kalt!!!!!
2006-09-02 07:11:42 · answer #3 · answered by tanja_valincic 3 · 0⤊ 2⤋
Das Eis waere auch ohne Herdplatte geschmolzen
2006-09-02 05:54:57 · answer #4 · answered by Captain Jakob Sperling 3 · 1⤊ 3⤋
Das fragst Du doch jetzt etwa nicht ernsthaft. Schon mal an die warme Raumluft gedacht, die das Eis zum Schmelzen bringt?
Sorry, aber mit ein bißchen gesundem Menschenverstand hättest Du Dir diese Frage sparen können.
2006-09-02 05:04:39 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋