最近想買壹台鬆餅機.想請問目前有在使用家庭式鬆餅機ㄉ達人.
1.請問您都買哪一牌ㄉ鬆餅機.做出來ㄉ鬆餅好吃ㄇ
2.操作簡易.清洗方便ㄇ
3.使用上要注意神ㄇ事項阿.
謝謝喔
2006-09-02 11:36:37 · 4 個解答 · 發問者 奧斯卡 3 in 家居與園藝 ➔ 維修
請推薦自己有使用過ㄉ.勿COPY他人ㄉ感想.3QQ
2006-09-02 17:29:13 · update #1
請問打蛋您是用筷子.或是做蛋糕那種打蛋器.3QQ
2006-09-03 11:45:58 · update #2
我買的是優柏(EUPA)的.. 一次烤兩個小的那種比較好用.. 烤出來也比較可愛..^_^.. 當時買一台好像是800元左右.. 我之前也買過烤一個大的.. 也還可以啦... 其實我覺得營業用很貴的那種也不見得比較好用耶..
至於好不好吃.. 這要看妳的配方啊..^_^.. 像我不加水, 都只用鮮奶.. 然後加奶油..糖.. 蛋稍微打發一點.. 再加鬆餅粉.. 就非常好吃喔!! 大概因為我的配方裡就有奶油.. 所以只有第一次需要在鬆餅機塗層油.. 操作和清洗都超簡單方便的啦!!
使用上啊.. 小心不要被燙到囉.. ^_^ .. 還有就是.. 不要加到太滿.. 速度要快些.. 把濕濕的麵糊用大匙舀到和模具平高就好.. 就趕快蓋起來.. 才不會烤到滿出來.. 如果想要顏色平均.. 可以2分鐘後翻個面再稍烤一下..
不太可能做出來的鬆餅兩面都非常完整.. ^_^ .. 但至少有一面一定會是完美的.. 取出時用筷子.. 不要用叉子.. 才不會把塗層弄傷而變成容易沾.. 就這樣囉..
2006-09-05 13:35:07 補充：
我是用打蛋器打的..^_^.. 先把蛋打久些.. 然後就可以把其他材料加入再拌一下.. (奶油我都偷懶用微波加熱.. 順便把糖放在裡面一起溶化.. ^^ ..) 就可以了...喔.. 對了.. 鬆餅機要先加熱喔!! 用刷子塗層奶油.. 麵糊加入後.. 馬上把鬆餅機翻面的確有可能兩面都很漂亮.. ^_^ .. 只是鬆餅機有正反面.. 如果要翻著面烤.. 可能要幫忙扶著喔!!我做的鬆餅是加打發的鮮奶油和冰淇淋.. ^_^ .. 超好吃的喔!! ... ccc.. 不過一般在家裡可以加巧克力醬或是蜂蜜也很好吃喔!!
2006-09-05 13:42:34 補充：
剛才在YAHOO拍賣看到有人賣那個鬆餅機才四百五至六百.. 比去店裡買便宜多了呢.. ^_^ .. 只是在拍賣買東西還是要多多注意才好..
2006-09-02 19:23:48 · answer #1 · answered by sylvia 4 · 0⤊ 0⤋
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2008-10-26 14:41:29 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
我有一台目前用不到拍買中~你可以参考看看:http://cgi.tw.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&ih=015&item=250025652635&rd=1&sspagename=STRK%3AMESE%3AIT&rd=1
2006-09-05 13:28:58 · answer #3 · answered by 雅雅 2 · 0⤊ 0⤋
我用的機器跟sylvia一樣做法也差不多 , 麵糊裡不加水 ,改用鮮奶&蛋比較香!
攪拌時用打蛋器比較容易攪拌均勻 ,不會有一塊一塊的麵團 產生,
我用過克難的方式~~叉子!!跟打蛋器有同樣的效果 , 只是容器會有刮痕!
不同之處是我會在倒入八分滿的麵糊扣上蓋子後立即將整個機器翻面 ,
如此就會烤出完整漂亮的鬆餅啦!! ^_^
配上楓糖或蜂蜜~~小朋友愛不釋手!!
優伯後來出了很多種形狀的鬆餅機 ,
優點是它有一個顯示燈告訴你已經烤好了,不用自己判斷 .
選個自己喜歡的形狀玩看看吧!!
祝你也烤出美美的鬆餅 ^_^
2006-09-04 06:50:42 · answer #4 · answered by Joanne 4 · 0⤊ 0⤋