Cela s'inscrit dans la lutte en France et dans les directives européennes, contre les dioxynes - gravement cancérogènes - tout ce qui est grillé avec des graisses brûlées au contact de braises de bois ( notamment ) est notoirement cancérogène
Même chose pour l'interdiciton départementale du ^brûlage des déchets de jardin pour destruction
2006-08-31 23:08:37
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answer #1
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answered by Anonymous
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Parce que ce sont des bois utilisés pour la fabrication des palettes .
Il y a du fongicide !
2006-09-01 00:27:50
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answer #2
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answered by Anonymous
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faux
2006-08-31 23:25:14
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answer #3
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answered by Anonymous
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Je n'étais pas au courant de cette interdiction. Et les pizzérias non plus apparement.
Respecter cette interdiction reviendrait à ne plus manger de pizzas du tout dans ce cas !
Je pense que la réponse de NOULI, (si on pouvait en connaître les sources), peut l'expliquer.
Merci
2006-08-31 23:14:16
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answer #4
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answered by edson_fashion 2
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Pourtant parfois j'achète une pizza dite "cuite au feu de bois", alors, ce n'est pas interdit.
Mais il est vrai que tout ce qui est cuit au feu de bois a la réputation d'être cancérigène à long terme.
2006-08-31 23:09:56
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answer #5
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answered by Sylvia.du.27 6
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Parce que ça fout le feu.
2006-08-31 23:08:31
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answer #6
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answered by Anonymous
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c'est pas interdit??? t'as vu ça ou?
2006-08-31 23:07:02
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answer #7
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answered by superman 3
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c'est quoi cette histoire?
2006-08-31 23:06:27
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answer #8
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answered by Anonymous
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pose la question à la commission européenne qui veut que tout soit aseptise stérilisé inodore et incolore mais bonne pizza quand même
2006-08-31 23:06:26
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answer #9
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answered by boubs63 5
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Alors pas dans toutes les pizzerias !!!
2006-08-31 23:06:17
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answer #10
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answered by Anonymous
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