pq em sua massa vai água, conforme as horas passam, a massa do pão perde água para o ambiente, secando até que depois de alguns dias ele fica duro, pois perdeu quase a totalidade de sua água.
2006-08-30 11:12:11
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answer #1
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answered by MSA 2
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Porque a água que constiue o pão se evapora restando apenas farinha de trigo que é a máteria principal que constitue o pão.
2006-08-30 11:29:55
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answer #2
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answered by hiper 2
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Com essa inflação que temos, o dinheiro só dura mesmo alguns dias.
2006-08-30 11:22:29
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answer #3
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answered by Manolo 3
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Porque as bactérias de fermentação do pão estão exauridas!
2006-08-30 11:21:37
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answer #4
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answered by Alexfortes 3
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para fazer toradas
2006-08-30 11:15:05
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answer #5
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answered by neto 5
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Porque perde humidade.
2006-08-30 11:13:32
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answer #6
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answered by GutoCPL 1
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Nem todos!
Alguns ficam bem muchibentos !
2006-08-30 11:12:39
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answer #7
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answered by Sherazade e as Mil e Uma Noites 7
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Evaporação da água usada na massa
2006-08-30 11:12:16
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answer #8
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answered by fox18cm 6
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