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2006-08-29 12:14:31 · 12 respostas · perguntado por WOLVERINE 1 em Restaurantes Outras - Restaurantes

12 respostas

TUDO BEM QUANTO A ORIGEM DA FEIJOADA , ELA REALMENTE TEVE ORIGEM ATRAVÉS DOS ESCRAVOS QUE FICAVAM COM AS PARTES QUE OS NOBRES JOGAVAM FORA ...
MAS NUNCA , NUNCA OUVI TANTA BESTEIRA A RESPEITO DA PIZZA , MEUS AMIGOS A PIZZA TEM A MESMA ORIGEM DA FEIJOADA DE CERTA FORMA E ELA VEIO FOI DA ITÁLIA MESMO E NÃO DA CHINA HAHAHAHAHAHAHAHAHA , QUANTA BESTEIRA , NA 1° GUERRA MUNDIAL OS ITALIANOS QUE NÃO TINHAM OQ COMER PEGAVAM A FARINHA QUE LHES RESTAVAM E FAZIAM PASTAS E JUNTAVAM TODOS OS RESTOS QUE ERA POSSÍVEL JOGAR EM CIMA DA MASSA E COLOCAVAM PARA ASSAR , A PIZZA FOI CRIADA DE UMA NECESSIDADE , COMO ELES JÁ NÃO TINHAM NADA JUNTAVAM TUDO OQ TINHAM E A CABOU DANDO NA PIZZA.

2006-08-30 15:24:28 · answer #1 · answered by Dilson Martins 3 · 0 0

É sabido que no Brasil colonial todos passavam fome: no caso dos cativos a situação era ainda pior. Comentam os viajantes que boa parte dos escravos recebiam unicamente feijão cozido, servido em cuias, uma vez ao dia. É provável que a origem da feijoada esteja ligada à triste sina desses homens que, a fim de engrossar o caldo ralo, buscavam no lixo de seus senhores as partes desprezadas do porco: língua, rabo, pés e orelhas. Verdade ou não, até hoje a feijoada é considerada um prato típico brasileiro. Estranho caminho esse que faz de hábitos étnicos símbolos nacionais.

A Pizza originou-se dos gregos, que preparavam uma massa, tendo como ingredientes farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e assavam a base de tijolos quentes. A novidade foi parar na Itália, mais precisamente na Península da Etrúria. Era um alimento de pessoas humildes no Sul da Itália. Mais tarde os napolitanos incrementaram a massa acrescentando molho de tomate e orégano, que era dobrada ao meio e saboreda como se fosse um sanduíche. Aqueles que tinham mais de dinheiro colocavam queijo, lingüiça ou ovos por cima.

A partir do século XVI, a receita começou a ser apreciada na corte de Nápoles e rapidamente espalhou-se pelo mundo. A primeira pizza redonda foi servida em 1889 à Rainha Margherita, em Napoli. Para homenageá-la, o pizzaiolo Rafaelle Sposito usou as cores da bandeira italiana - o branco do queijo, o verde do manjericão e o vermelho do tomate - e lhe deu o nome da Rainha.

Desde então a pizza se tornou um dos pratos mais consumidos no mundo.

2006-08-29 19:22:41 · answer #2 · answered by Tsunami 5 · 1 0

feijoada e um prato de origem africana e a pizzA e de origem italiana.

2006-08-30 13:41:42 · answer #3 · answered by elen garcia lopes 2 · 0 0

olha eu nao tenho sertesa ,mas a feijoada e de bahia ,e a pizza e dos franceses quando vc tiver a resposta serta favor me avisar`` OBRIGADO´´

2006-08-30 09:46:16 · answer #4 · answered by cotonete 3 · 0 0

pizza e comida chinesa
feijoada é tipica do Brasil, na época da escravidão juntavan se os resto de de carnes e misturavam se ao feijão preto

2006-08-29 21:18:52 · answer #5 · answered by NAS 3 · 0 0

Não há nada que realmente confirme a origem da feijoada, todas não passam de suposições. A última teoria é de que a feijoada tem uma origem muito mais nobre, há indícios de que tenha se originado do "cassoulet", um prato do sudoeste da França e que leva na receita, porco, linguiça e feijão branco, entre outras coisas.
A preparação do "caussolet" envolve o cozimento lento do feijão e dos demais ingredientes, técnica empregada também no preparo da feijoada e a "Fabada Asturiana" (prato espanhol).

2006-08-29 21:00:28 · answer #6 · answered by Hawk 2 · 0 0

Feijoada é uma comida de origem africana e a pizza é de origem grega

2006-08-29 20:13:07 · answer #7 · answered by CAVALLO 2 · 0 0

sobre a pizza não me parece ter + nada a acrescentar ,Tsunami descreveu na perfeição....quanto à feijoada quero apenas completar a informação: No Brasil a realidade era de facto essa de os escravos ficarem c os restos do porco, mas a origem remonta ao Nordeste Transmontano (Portugal) onde as classes + pobres devido ao clima agreste e frio durante o Inverno , comiam as leguminosas (feijão ) plantado e colhido em estações + quentes com as carnes de salga ou seja - as carnes do porco q eram colocadas em sal quando da matança para se conservarem juntamente com enchidos ( linguiça aí no Brasil ) algumas delas tb com características próprias - feitas c 1 mistura de farinha, pimenta , colorau e caça . ......a língua , a faceira , as orelhas , o rabo e as patas deram origem a outros pratos da Gastronomia Tradicional Portuguesa (lingua estufada , salada de orelha , pézinhos de coentrada e caldo de unto -banha do porco- com faceira ) .

2006-08-29 19:53:59 · answer #8 · answered by açor 2 · 0 0

A feijoada nasceu numa Senzala no Rio de Janeiro. Os senhores mandavam matar porcos e ficavam com o pernil e outras carnes nobres. Para os escravos eram mandados as patas, orela, fucinho, etc. Eles colocavam no feijão e ficava "aquele negócio". Os senhores passaram a adotar, então, a feijoada. A Pizza nasceu na Itália. Se não me engano, em Nápolis.

2006-08-29 19:44:08 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

A origem da feijoada é bastante conhecida, os coronéis na época da escravidão, quando matavam o porco separavam as partes nobres da carne. As outras partes como orelha, pé, rabo, toucinho, eram jogadas fora. Então os escravos para incrementarem a sua alimentação que era basicamente feijão com arroz, resolveram colocar essas partes em seu feijão. Colocando inclusive cachaça e laranja, que era farto na época, dando assim origem a esse maravilhoso prato que é a feijoada!!
A pizza foi inventada pelos chineses, e não pelos italianos, ao contrário do que todos pensam!!

2006-08-29 19:32:07 · answer #10 · answered by Marcão 2 · 0 0

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