TUDO BEM QUANTO A ORIGEM DA FEIJOADA , ELA REALMENTE TEVE ORIGEM ATRAVÉS DOS ESCRAVOS QUE FICAVAM COM AS PARTES QUE OS NOBRES JOGAVAM FORA ...
MAS NUNCA , NUNCA OUVI TANTA BESTEIRA A RESPEITO DA PIZZA , MEUS AMIGOS A PIZZA TEM A MESMA ORIGEM DA FEIJOADA DE CERTA FORMA E ELA VEIO FOI DA ITÁLIA MESMO E NÃO DA CHINA HAHAHAHAHAHAHAHAHA , QUANTA BESTEIRA , NA 1° GUERRA MUNDIAL OS ITALIANOS QUE NÃO TINHAM OQ COMER PEGAVAM A FARINHA QUE LHES RESTAVAM E FAZIAM PASTAS E JUNTAVAM TODOS OS RESTOS QUE ERA POSSÍVEL JOGAR EM CIMA DA MASSA E COLOCAVAM PARA ASSAR , A PIZZA FOI CRIADA DE UMA NECESSIDADE , COMO ELES JÁ NÃO TINHAM NADA JUNTAVAM TUDO OQ TINHAM E A CABOU DANDO NA PIZZA.
2006-08-30 15:24:28
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answer #1
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answered by Dilson Martins 3
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É sabido que no Brasil colonial todos passavam fome: no caso dos cativos a situação era ainda pior. Comentam os viajantes que boa parte dos escravos recebiam unicamente feijão cozido, servido em cuias, uma vez ao dia. É provável que a origem da feijoada esteja ligada à triste sina desses homens que, a fim de engrossar o caldo ralo, buscavam no lixo de seus senhores as partes desprezadas do porco: língua, rabo, pés e orelhas. Verdade ou não, até hoje a feijoada é considerada um prato típico brasileiro. Estranho caminho esse que faz de hábitos étnicos símbolos nacionais.
A Pizza originou-se dos gregos, que preparavam uma massa, tendo como ingredientes farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e assavam a base de tijolos quentes. A novidade foi parar na Itália, mais precisamente na Península da Etrúria. Era um alimento de pessoas humildes no Sul da Itália. Mais tarde os napolitanos incrementaram a massa acrescentando molho de tomate e orégano, que era dobrada ao meio e saboreda como se fosse um sanduíche. Aqueles que tinham mais de dinheiro colocavam queijo, lingüiça ou ovos por cima.
A partir do século XVI, a receita começou a ser apreciada na corte de Nápoles e rapidamente espalhou-se pelo mundo. A primeira pizza redonda foi servida em 1889 à Rainha Margherita, em Napoli. Para homenageá-la, o pizzaiolo Rafaelle Sposito usou as cores da bandeira italiana - o branco do queijo, o verde do manjericão e o vermelho do tomate - e lhe deu o nome da Rainha.
Desde então a pizza se tornou um dos pratos mais consumidos no mundo.
2006-08-29 19:22:41
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answer #2
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answered by Tsunami 5
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feijoada e um prato de origem africana e a pizzA e de origem italiana.
2006-08-30 13:41:42
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answer #3
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answered by elen garcia lopes 2
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olha eu nao tenho sertesa ,mas a feijoada e de bahia ,e a pizza e dos franceses quando vc tiver a resposta serta favor me avisar`` OBRIGADO´´
2006-08-30 09:46:16
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answer #4
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answered by cotonete 3
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pizza e comida chinesa
feijoada é tipica do Brasil, na época da escravidão juntavan se os resto de de carnes e misturavam se ao feijão preto
2006-08-29 21:18:52
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answer #5
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answered by NAS 3
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Não há nada que realmente confirme a origem da feijoada, todas não passam de suposições. A última teoria é de que a feijoada tem uma origem muito mais nobre, há indícios de que tenha se originado do "cassoulet", um prato do sudoeste da França e que leva na receita, porco, linguiça e feijão branco, entre outras coisas.
A preparação do "caussolet" envolve o cozimento lento do feijão e dos demais ingredientes, técnica empregada também no preparo da feijoada e a "Fabada Asturiana" (prato espanhol).
2006-08-29 21:00:28
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answer #6
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answered by Hawk 2
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Feijoada é uma comida de origem africana e a pizza é de origem grega
2006-08-29 20:13:07
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answer #7
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answered by CAVALLO 2
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sobre a pizza não me parece ter + nada a acrescentar ,Tsunami descreveu na perfeição....quanto à feijoada quero apenas completar a informação: No Brasil a realidade era de facto essa de os escravos ficarem c os restos do porco, mas a origem remonta ao Nordeste Transmontano (Portugal) onde as classes + pobres devido ao clima agreste e frio durante o Inverno , comiam as leguminosas (feijão ) plantado e colhido em estações + quentes com as carnes de salga ou seja - as carnes do porco q eram colocadas em sal quando da matança para se conservarem juntamente com enchidos ( linguiça aí no Brasil ) algumas delas tb com características próprias - feitas c 1 mistura de farinha, pimenta , colorau e caça . ......a língua , a faceira , as orelhas , o rabo e as patas deram origem a outros pratos da Gastronomia Tradicional Portuguesa (lingua estufada , salada de orelha , pézinhos de coentrada e caldo de unto -banha do porco- com faceira ) .
2006-08-29 19:53:59
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answer #8
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answered by açor 2
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A feijoada nasceu numa Senzala no Rio de Janeiro. Os senhores mandavam matar porcos e ficavam com o pernil e outras carnes nobres. Para os escravos eram mandados as patas, orela, fucinho, etc. Eles colocavam no feijão e ficava "aquele negócio". Os senhores passaram a adotar, então, a feijoada. A Pizza nasceu na Itália. Se não me engano, em Nápolis.
2006-08-29 19:44:08
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answer #9
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answered by Anonymous
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A origem da feijoada é bastante conhecida, os coronéis na época da escravidão, quando matavam o porco separavam as partes nobres da carne. As outras partes como orelha, pé, rabo, toucinho, eram jogadas fora. Então os escravos para incrementarem a sua alimentação que era basicamente feijão com arroz, resolveram colocar essas partes em seu feijão. Colocando inclusive cachaça e laranja, que era farto na época, dando assim origem a esse maravilhoso prato que é a feijoada!!
A pizza foi inventada pelos chineses, e não pelos italianos, ao contrário do que todos pensam!!
2006-08-29 19:32:07
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answer #10
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answered by Marcão 2
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