Se que es una bebida pero nada más.
2006-08-29 10:56:06 · 19 respuestas · pregunta de Super E 1 en Sociedad y cultura ➔ Idiomas
El mate es una tradición de acá la parte sur de la América del Sur. Es una compañía. Es la excusa para reunirse con un amigo. Es el que te hace el aguante en las noches de insomnio. Es el compañero de las horas de estudio. Es el que te calienta cuando regresás a la madrugada muerto de frío. Es el que te hace pasar las horas cuando viajás o cuando estás en una mala situación.
La mano que te brinda un mate te está brindando más que un mate, te está brindando amistad.
El mate es una bebida o infusión que se toma con agua caliente sin hervir porque quema la yerba. No es individual como el té o el café. Se toma en un recipiente que también recibe el nombre de mate y puede ser de madera, hueso de vaca, latón, cerámica, plata, etc. A este mate se le pone la yerba mate que vendrían a ser las hojas molidas sin ser polvo de la hierba llamada así "yerba mate".
Tenemos entonces, el recipiente "mate", la bombilla para chupar y la yerba mate. A eso le agregamos agua caliente sin hervir hasta que se "hinche" la yerba y se lo pasás al que le toca tomar. Luego , este se lo regresa al cebador o sea el que ceba el mate y este lo rellena de agua y se lo pasa al que sigue y así hasta que uno a uno van dando las "Gracias" que significa que no quiere más. De vez en cuando se le recarga de yerba porque esta se lava y pierde el gusto.
Puede ser amargo que es el "verdadero" mate o con azúcar o con edulcorante o con un poquito de otras hierbas como boldo, cedrón , peperina, etc pero son considerados sacrilegios por los mateadores expertos.
Se lo toma solo, con otra persona o en rueda de gente por lo general conocidos.
Ahora mismo voy, pongo la pava y me cebo unos buenos matecitos.
2006-08-29 11:20:13 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
El mate es una infusión caliente, lo podrias comparar con el té. La planta de la cual sale la yerba que usamos para el mate es un arbusto que se llama Yerba Mate, precisamente. La yerba se coloca en un recipiente, similar a una taza, al que tambien llamamos mate.... Se pone en el una especie de sorbete, que se llama bombilla, se vuelca sobre la yerba agua caliente (no hervida) y se toma desde la bombilla. Espero haberte aclarado algo. Si tenes la oportunidad no dejes de probarlo!. Suerte =)
2006-08-29 18:03:06 · answer #2 · answered by Astrain 5 · 2⤊ 0⤋
El mate es una infusión que se logra del siguiente modo. Se toma un recipiente pequeño tipo vaso al que nosotros denominamos "mate", se llenan sus 3/4 partes con yerba mate, se vuelca tapando el orificio con tu mano y se agita de modo que el polvillo se asiente, le colocas agua caliente pero que no este hirviendo, lo dejas un rato para que se oxigene y le colocas una bombilla, que es como un sorbete con un filtro debajo. Es exquisito el resultado , y cada vez que se acabe el agua del mismo vuelves a llenarlo y pasas en ronda a tus amigos o familia. El mate es para nosotros los argentinos, una de las mejores excusas para reunirnos con aquellos con los cuales nos sentimos realmente bien. El mate es compartir, escuchar, contar, reir , en fin y tantas cosas mas. Ojalá lo puedas conocer y disfrutar. Es compañero de mis mejores y peores momentos. Si no consigues mandame algun dato y te envio uno a tu pais con mucho gusto. Un abrazo.
2006-08-29 18:13:54 · answer #3 · answered by macema 2 · 1⤊ 0⤋
el mate es una bebida caliente que se toma en un cuenco hecho en general con un acalabaza ahuecada y limpia (hoy en día hay muchas versiones ... de loza, madera, vidrio, un vaso si no hay otra cosa) se le agreaga la "yerba mate" que proviene de una arbusto (se husa la hoja secada y picada) y se le vierte el agua caliente, sin que haya llegado a hervir... y con la bombilla los vas tomasndo, qeu es una especie de sorbete/pitillo/pajita, como sea que le digan en tu pais...
acompaña los momentos de cada argentino gracias a dios!!! ah! hay gente que lo toma dulce, yo particularmente amargo, tengo tanta dulzura dentro mio que no la necesito.. jaja!!
2006-09-02 13:20:44 · answer #4 · answered by ana g 4 · 0⤊ 0⤋
porque a los argentinos si los uruguayos tambien tomamos , y mas que los argentinos
y es una infusion que se prepara con yerba mate y se toma con bombilla
2006-09-02 04:53:35 · answer #5 · answered by kangura 1 · 0⤊ 0⤋
es una infusion
2006-08-30 18:40:33 · answer #6 · answered by Jose F 4 · 0⤊ 0⤋
El mate es una infusión caliente :
y los ingredientes son:yerba (preferentemente d corrientes o misiones, la del chaco tambien es rica)
agua, caliente o tibia (todo depende como t guste y no t kemes)Se pone en el una especie de sorbete, que se llama bombilla, se vuelca sobre la yerba agua caliente.
es muy rico y mas cuando estas con amigos y haces una rueda alrededor d la mesa y chusmeas d todo, con unos ricos biscochitos..............
suerte y proba nuestros mates......
2006-08-29 20:13:09 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
El mate es un infusion hecha con la yerba mate (illex paraguaiensis) y se puede tomar caliente o fría (como en Paraguay, que se lo llama "tereré") ya que es muy refrescante en los días de calor...
Si se toma caliente, se lo puede agregar azucar o edulcorante o tomar amargo.... e ir acompañado de medialunas, como lo hacen en algunas zonas de Argentina y Uruguay. O agregar hierbas medicinales al agua (fría o caliente)
El tomar mate es una costumbre común de toda la región de Ameríca del Sur (Argentina-Paraguay-Chile-Uruguay-Bolivia)
2006-08-29 19:56:52 · answer #8 · answered by Rafael L 1 · 0⤊ 0⤋
Uno te contesto insolentemente. El mate, es un yuyo que poniendolo en un jarrito y echándole agua, se absorbe con la bombilla que es un tubito metalico. Y absorbiendo, vas tomando sin sacar la yerba mate del jarrito. Le llame jarrito pero en realidad es la cascara de un zapallo chico vaciado.- Tomar mate se acostumbra entre varios si la situacion se da así. Te aclaro que todos absorben o chupan de la misma bombilla, y suele invitarse a cualquiera que llegue en el momento.' Hay quienes se cuidan de invitar a desconocidos.- Disculpame lo poco explicito que estoy, en el hablar parezco un Ucraniano.'
2006-08-29 19:52:10 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
veo que ya te lo han explicado. agregaria solamente que la planta de yerba mate crece en zonas cálidas, como la planta de coca.
La hoja de la planta de yerba mate se seca en hornos hasta 4 veces, para quitar casi todas las substancias exitantes (algunos la llaman mateina aunque no sé exactamente si se llamará asi).
Asi y todo es una infusión que tiene efectos energéticos, (similar al del café)
y es un poco un ritual tambien.
en Argentina se consume mucho, pero en Uruguay más
LA RESPUESTA DE ABAJO DE MARISOL PEREYRA, SI TOMAN UN TROZO Y LO INTRODUCEN EN GOOGLE; VERAN DE DONDE LO SACÓ
http://www.delariestra.com.ar/textos.htm
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2006-08-29 18:23:55 · answer #10 · answered by Idolo de Barro 6 · 0⤊ 0⤋