Non evapora ma bolle a 100 gradi. Se ci fai caso anche la neve o il ghiaccio sembrano evaporare, e non sono liquidi! In realtà in quel caso di dice che sublimano, cioè passano direttamente da solido a gas! Inoltre non è neppure detto che l'acqua della bollire necessariamente a 100 °C perchè ciò dipende dalla pressione esterna, infatti se sali in alta quota la pressione atmosferica diminuisce e l'aqua bolle prima (e se provi a cucinare la pasta ti viene una schifezza!!!). Se si provasse addirittura a mettere una scodella con dell'acqua dentro un contenitore in cui si può fare del vuoto vedresti che comincia a bollire anche a temp ambiente non appena comincia ad aversi il vuoto (e quindi non appena scende la pressione).
2006-08-26 00:50:26
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answer #1
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answered by . 3
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l'evaporazione in mare riguarda le molecole di aqua superficiali a contatto con l'aria, c'è una reazione e si allontanano.
l' "evaporazione" da riscaldamento invece è dovuta alla creazione di vapore nel passaggio dallo stato liquido a quello gassoso, dovuta all'ebllizione. Ma più che evaporazione si parla di passaggio allo stato vapore
2006-08-25 19:42:37
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answer #2
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answered by ~ObeliX~ 5
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Cao l'acqua non evapora a 100 gradi ma bolle.Il che è molto diverso.
2006-08-25 19:42:05
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answer #3
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answered by Anonymous
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sapevo che l'acqua BOLLISSE a 100 gradi! non che evaporasse!
2006-08-25 19:41:35
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answer #4
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answered by Anonymous
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come mai a 4 gradi centigradi esiste acqua sia allo stato solido (ghiaccio) sia allo stato liquido, sia allo stato gassoso ? 4 gradi centigradi è il punto triplo dell'acqua. significa che c'è formazione di ghiaccio ed evaporazione. come mai ?
te lo spiego, anche se esistono fenomeni più complessi (ad esempio la brina : sai che cos'è ?) a temperatura ambiente sicuramente non vedrai formazione di ghiaccio (in effetti il solidificarsi di un liquido in cui le molecole sono molto disunite è molto più difficile che non il suo scioglimento o il suo evaporare).
addirittura l'acqua è anche un caso limite di gas che alla temperatura ambiente è liquida (lo deve al particolare legame dei suoi componenti: idrogeno e ossigeno e al particolare legame delle sue molecole). In chimica non esiste caso più raro.
Tu mi chiederai se a temperatura ambiente anche il ferro potrebbe evaporare, purtroppo non è così. Se vuoi vedere sciogliere il ferro a temperatura ambiente lo si può fare sperimentalmente. così come è possibile solidificare ossigeno a basse temperature e ad altissime pressioni. quindi la formula chimico fisica lega temperatura, volume e pressione.
Spero di non essere stato troppo tecnico. Ciao.
Ps Ma quanti anni hai ?
2006-08-25 19:56:01
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answer #5
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answered by giiovi 5
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probabilmente x effetto serra-ma t ricordo k l acqua BOLLE a 100 gradi
2006-08-27 01:05:21
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answer #6
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answered by Anonymous
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In parte quasi tutto quello che è stato detto è corretto ma nn ti hanno spiegato il perchè: se misuri con un termometro la temperatura del mare questo ti dirà ad es 20 gradi ma questa è la temperatura MEDIA se guardiamo al livello molecolare la maggior parte delle molecole saranno a 20 gradi,una parte a meno di 20 e un'altra parte a più di 20 gradi: tra queste molecole a + di 20 gradi ci sono quelle in grado di distaccarsi (data la maggior energia che posseggono) dalle altre in fase liquida che si attraggono reciprocamente. Se la temperatura sale la frazione di molecole "pronte a spiccare il volo" aumenta fino al raggiungimento dei 100 gradi a cui l'acqua bolle che è il limite per cui tutte le molecole hanno abbastanza energia per staccarsi dalle altre. Dunque ebollizione = temperatura limite del fenomeno dell'evaporazione che avviene già prima dei 100 gradi. Seppur semplificando molto spero di essere stato esauriente
2006-08-26 23:38:41
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answer #7
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answered by Anonymous
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il tutto deriva dalla legge dell'entropia. metti un bicchiere pieno di acqua e vedrai che dopo un pò si svuota. L'acqua è evaporata a causa dell'entropia. si tratta di termodinamica. ogni cosa tende al massimo disordine in fisica. difatti lo stato gassoso dell'acqua (il vapore) è uno stato nettamente piu caotico dello stato liquido o solido.
2006-08-26 03:21:09
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answer #8
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answered by Anonymous
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Quando metti i panni fuori, questi si asciugano anche se la temperatura e' molto bassa. Per esempio in inverno se fuori ci sono 7 gradi, in una giornata secca e ventosa, i panni si asciugano piuttosto bene. Ti risulta?
Dunque come vedi l'esperienza di tutti i giorni ci mostra che l' evaporazione comincia a temperature ben inferiori a 100 gradi.
A 100 gradi, poi, l'acqua bolle. Ma questo e' un altro discorso.
2006-08-26 02:34:03
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answer #9
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answered by Carla 4
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meno male che non l'hai messa in italiano!
2006-08-26 01:01:23
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answer #10
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answered by Anonymous
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L'acqua bolle a 100 gradi. A questa temperatura (e alla pressione ordinaria) la tensione di vapore dell'acqua liquida è uguale a quella atmosferica, per cui il vapore acqueo è la forma più stabile e si ha generalmente una rapida evaporazione.
A temperature più basse la tensione di vapore dell'acqua è molto più bassa di quella atmosferica, ma ugualmente si ha evaporazione per mantenere l'equilibrio. Se il vapor acqueo non rimane in equilibrio con l'acqua liquida (come avviene nell'ambiente) si può avere completa evaporazione del liquido anche a temperature relativamente basse, cosa di cui potrai fare un esperimento lasciando un bicchiere d'acqua al sole.
2006-08-25 21:09:26
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answer #11
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answered by kcrimson58 3
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