爐具的種類?哪一種比較好?怎麼購買

Question

怎麼購買

攻頂爐.高山爐.蜘蛛爐.瓦斯爐.酒精爐哪一好用?

Answer 1

高山使用的爐子則有如你所列舉的攻頂爐.高山爐.蜘蛛爐都是統稱瓦斯爐,另外使用必須加壓的液態揮發性燃料以及多種燃料爐子的是統稱汽化爐,酒精爐則適用於室內場所不適合攜帶到戶外使用,使用瓦斯為燃料的營燈稱為瓦斯燈,使用液態揮發性油料的則稱為汽化燈!
關於你提問哪一種爐子比較好,這就需要依照你的需求去選擇,攻頂爐是屬於設計較為輕便的爐具,則是爲了因應在高山地區盡量使攜行東西輕量化所設計製造的,而火力方面並不會因為輕量化的設計而使得火力縮減,有時甚至熱效率會更好當然這需要有勞設計者的努力才會達到需求,輕量化的設計使得置放於上的鍋具不可以過大,否則會使爐子本身的爐架縮短使用壽命!
高山爐則是一般使用者對於適合高山上使用爐子的另一種稱呼,這就包含了很廣的種類你所列舉的那些除了酒精爐除外,都是以高山爐為稱呼,當然也包括使用液態油料的汽化爐在內!
蜘蛛爐則是廠商對於設計製造出的爐子外形所取的名稱,意思就是有如蜘蛛般的腳一樣有多點可以支撐的腳架,主要的是要跟其他使用瓦斯的爐子有比較明顯的區分稱呼,蜘蛛爐也有設計可以使用瓦斯跟液態燃料兩種的爐子,並不是只有可以使用高山瓦斯一種而已,他的設計使把瓦斯罐以分離設計的方式經由耐熱管或是耐油管的傳輸供應燃料!
而瓦斯爐則是指使用於高山且燃料是瓦斯的爐子的一個稱呼而已,一般家庭用的爐子使用瓦斯燃料的那也是瓦斯爐的統稱之一,除非不是使用瓦斯而是使用液態然料必須加壓的油爐就不是稱為瓦斯爐!
攻頂用的最好是購買重量較輕的爐子,在高山上要施行菜類的快炒這就比較適合,如果是使用於營地建議你買那種分火頭較大的爐子,相對的重量也比較重熱效率也比較差些比較不適合單攻山頭時使用,但是卻是在高山上煮飯時最好控制火候煮飯不容易燒焦的工具!
酒精爐不適合也不建議攜帶上高山,因為容易受到微風的影響而使得爐火很容易亂飄無法使火力集中,也沒法使用高壓使火力更強,如果是使用酒精片的酒精爐,倒是可以在比較沒風的場所使用,不建議攜帶液態酒精上高山!

Answer 2

要看你的用途例如你的營燈如果是用高山爐的瓦斯，自然爐具要用高山爐的比較好，避免再帶另外一種燃料，以減輕負荷。攻頂爐我想是只是一個名詞而已，試想你如果國內登山攻頂，不大可能超過半日行程，而在半日行程之內，是沒有必要特別帶爐具去，一般乾糧飲水即可，頂多酒精爐就足以供應燒熱開水使用。蜘蛛爐大概也是用瓦斯吧，而且是一條長管子接瓦斯罐，我覺得這個的好處是如果你沒有足夠平坦的地面，放瓦斯爐，例如溪邊石頭地，這還不錯用。至於酒精爐，不建議；它的火力不大，不足以做為炊事之用，當然可以當成個人攜行的裝備，當成求生包的配備之一。------------------------------------------------------------------但市面上的攻頂爐都是以輕量為訴求，如果你也是以輕量化為主，那麼可以選擇攻頂爐，當然不是攻頂才能用，只是一般炊事也可以用。