2006-08-22 06:30:07 · 4 respostas · perguntado por vanessa l 1 em Restaurantes ➔ Brasil ➔ São Paulo
Folclore:
Costumes tradicionais, crenças, superstições, cantos, festas, indumentárias, lendas, artes conservados no seio de um povo. Pode ser tb a parte da antropologia que estuda a cultura do geral no homem, da tradição, do milênio na atualidade e etc.
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Então:
No norte (Macroregião Norte PA, AM, RR, RO, TO, AC, AP) encontra-se o tacacá (mesmo que sopa de Cuchá); o Chibé (Mistura de Suco o u liquido similar com farinha ); encontra-se a paçoca de milho; no Pará especificamente encontra-se o bufalo a brasa; Nas margens do rio amazonas se observa o pirarucu empanado;
dntre outros.
Na região sul (Macroregião sul RS, SC, PR) vê-se:
Churrasco tropeiro gaúcho; o Chimarrão dos pampas; o tinto de qualidade das serras e vinhedos catarinenses; dentre outros.
f l w
2006-08-22 07:03:17 · answer #1 · answered by ytajara 2 · 0⤊ 0⤋
região Norte -Tacaca,manicoba,vatapá,caruru,pato tucupi Região Sul- churrasco,parrilhada ,virado a paulista, .
2006-08-24 01:02:59 · answer #2 · answered by abrb.jacaranda 1 · 0⤊ 0⤋
O vã : são muitas VIU !!
2006-08-22 11:33:44 · answer #3 · answered by BIRILO 6 · 0⤊ 0⤋
DO RIO GRANDE DO SUL. É A CANJICA, QUENTÃO, PINHÃO, AMENDOIM TORRADO, BATATA DOCE ASSADA, BOLO DE MILHO,PIPOCA DOCE, PÉ DE MOLEQUE, ETC...
2006-08-22 06:45:14 · answer #4 · answered by carmen L. 6 · 0⤊ 0⤋