oi, preciso urgente da reação de formação do ácido láctico, através da bactéria Streptococcus lactis?

Question

fermentação láctica
por favor, ainda não encontrei nada

Answer 1

A fermentação lática é feita pela hidrólise da lactose ou de açúcar comum produzindo glicose, que, por sua vez, se transforma em ácido lático.

Uma molécula de Glicose é oxidada em duas moléculas de ácido pirúvico gerando-se 2 moléculas de ATP.
As moléculas de ác. pirúvico são reduzidas por duas moléculas NADH para formar duas moléculas ácido lático.
O ácido lático é o produto final: não sofre mais oxidação e armazena a energia produzida pela reação
Rendimento de energia baixo.
Microorganismos homoláticos ou homofermentativos: Streptococcus e Bacillus.

Answer 2

Desculpe, esqueci...

Answer 3

Tente aqui:

http://www.biocrawler.com/encyclopedia/Lactic_fermentation