那天看新聞,有介紹高雄一家很有名的早餐店有賣豆漿紅茶,都會有人排隊在買,是在那呀,請知的人告訴我囉~~謝謝
2006-08-17 21:15:31 · 5 個解答 · 發問者 Gerosis 4 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
高雄市忠孝一路諭泉冷飲店，最著名的是香濃的豆漿及帶有麥香的紅茶，業者研發「紅茶豆漿」，成為店內的人氣商品，每天至少可賣上千杯。 諭泉冷飲店創立於1969年，目前已是第二代經營，老闆蔡湧昌說，從小就跟著父母親做豆漿，完全依照古法製作。 蔡湧昌說，製作豆漿過程馬虎不得，從浸泡、洗豆、熬煮、過濾到完成，全部要花12小時以上，和坊間一些用豆粉泡開水而成的不一樣，他堅持黃豆要有一定的比例，才會香濃，每天還限量提供20瓶無糖豆漿，是店內的搶手貨。 店內的紅茶口味也很特殊，蔡湧昌說，這是經過多年的研發，他透露除紅茶外，還有大麥，其餘是獨家配方，不對外公開。由於紅茶及豆漿味道獨特，店家再依照固定比例，調成「紅茶豆漿」。 諭泉的楊姓老主顧說，她曾經買一罐豆漿回家，再自己煮紅茶搭配，就是不對味，諭泉的豆漿加諭泉的紅茶才好喝。 紅茶搭牛乳也很香濃，店家用的是鮮乳，口味相當獨特，飲料每杯20元起。 諭泉的蛋餅也受到消費者喜愛，原味蛋餅每份15元，也可以加玉米、培根、鮪魚或總匯，價錢從25元到40元不等。 各式黑輪每支10元，鍋燒麵及各種口味的吐司、碗粿、蘿蔔糕等，每天從上午6時，一直供應到凌晨1時30分，吐司、蛋餅都是現點現做，還有各種水果切盤、果汁及冰砂等，每天提供50種以上的商品供選擇。 【2006/08/03 聯合報】參考資料http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOMS1/3453220.shtml
2006-08-17 22:05:32 · answer #1 · answered by 蘇打餅 6 · 0⤊ 0⤋
推薦一間很好喝很純正的冬瓜茶~喝起來有那種古早的感覺~它不只冬瓜茶好喝~連紅豆湯~綠豆湯~薏仁湯~尤其是紅豆加薏仁~紅豆鮮奶ㄚ~都又綿又鬆軟~還有還有~古早味紅茶~比老江還好喝的~紅茶牛~都超讚的啦~在高雄市前鎮區民裕街71號~叫民裕號古早味冬瓜茶~(新光三越附近~一心路右轉~民權國小後門那條就是民裕街了~在文璋陽春麵隔壁~這老店的麵也粉好吃喔!)大大們去喝喝看吧!^^古早味才是王道啦~哈哈哈
2006-10-31 16:37:02 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
諭泉的紅茶豆漿真的好喝
而且是我們附近住戶請好朋友的好飲料
可是現在生意已經大不如前
第一代老老闆對品質非常龜毛
而且味道相當濃、香
但是現在口味.......唉....
真的好懷念以前的古早味
以前諭泉那等待的人潮
2006-09-25 20:35:45 · answer #3 · answered by ㄚ維 3 · 0⤊ 0⤋
諭泉的紅茶豆漿真的好喝
可是我更喜歡中正路南台路上的老江
而且是開二十四小時的
不過他有名的是紅茶牛奶(是加玻璃瓶的鮮奶喔)
另外上面有位大大說的炭烤三明治的紅茶豆漿也不錯，我也很喜歡喝
他旁邊的巷子裡一直走進去會看到一家田記是在賣早餐
他的豆漿也很好喝，但是我沒有注意過有沒有在加紅茶就是了
2006-08-19 01:16:22 · answer #4 · answered by midori 3 · 0⤊ 0⤋
高雄市忠孝一路諭泉冷飲店
電話：(07)211-2752
地址：高雄市新興區忠孝1路252號
你說可能是這間
不過也有很多不錯ㄉ阿!!不只那間
不知道你知不知道...高雄有一間"炭烤三明治"
很有名在鹽呈區那裡.它ㄉ紅茶豆漿也不錯喔!
點ㄍ三明治喝著紅茶豆漿是ㄍ享受..哈哈哈
2006-08-22 01:07:59 補充：
我本人很同意樓下ㄉ大人說法他提到ㄉ我也喝過...都生意很好很不賴!!!
2006-08-18 20:25:55 · answer #5 · answered by A-Ya 1 · 0⤊ 0⤋
Q：20元紅茶豆漿傳統早餐店賺30年業者？
A：紅茶跟豆漿加在一起，您可能會想，這樣對味嗎？高雄一家早餐店，賣紅茶豆漿，最多1天賣出2千杯，1杯20元，就進帳4萬元，不只客人覺得很對味，更讓業者賺了30年生意屹立不搖。
業者TEL：(07)211-2752
地址：高雄市新興區忠孝1路252號
我這星期有跑去買喔…建議您可以買外帶瓶，一瓶才45元喔!!應該會比買兩杯划算
2006-08-18 07:05:25 · answer #6 · answered by 姿葶 2 · 0⤊ 0⤋