Allergia al pesto...
120 gr riso
• 2 peperoni
• 1/2 cipolla
• olio d'oliva
• 20-25 pinoli
• 20-30 chicchi di uva passa
• pizzico di salvia
• pizzico di sale
• pizzico di pepe
• 1/2 bicchiere di vino bianco
Soffriggere in una padella contenente olio d'oliva, la cipolla e i peperoni, tagliati a filetti, salare quanto basta e aggiungere un pizzico di pepe e salvia; appena la cipolla si e' dorata aggiungere il vino e aspettare che si asciughi, successivamente aggiungere i pinoli e l'uva passa, e fare soffriggere il tutto per altri 10-15 min. Adesso che la base e' pronta mettere a cuocere il riso e una volta cotto saltatelo in padella assieme al condimento, servire caldo.
2006-08-17 10:37:14
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answer #1
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answered by Uomo Panda - Stomboliy 6
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Non l'ho mai sentita, ma si può essere allergici a tutto. Vai dal tuo medico perchè ti prescriva i test da fare e lo saprai. Ciao.
2006-08-17 20:22:46
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answer #3
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answered by Laura B 6
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