Peler et couper des oignons sans pleurer
Pour peler des oignons et les couper sans pleurer, je n'ai rien trouvé de mieux que de le faire dans l'eau. J'utilise mon évier (j'ai un petit bac) que je remplis d'eau tiède et je veille bien à ne pas travailler hors de l'eau.
Quand on a les yeux très sensibles, passer juste le couteau sous l'eau avant ne sert à rien. Personnellement, je ne peux cuisiner des oignons qu'à cette condition.
http://recettes.1001delices.net/legumes/peler-et-couper-des-oignons-sans-pleurer_r640.html
Couper des oignons sans pleurer
Astuce 1 :
Prenez une allumette que vous coincerez entre vos dents, le bout rouge à l'extérieur, changez l'allumette toutes les 30 secondes.
Astuce 2 :
Piquez un bout de mie de pain à l'extrémité de votre couteau.
Astuce 3 :
Le plus efficace étant, évidemment, d'ouvrir les fenêtres.
http://recettes.1001delices.net/recette526.html
Couper des oignons sans pleurer.
Trois trucs de cuisinier pour peler des oignons sans pleurer toutes les larmes de son corps :
Premier Truc :
Coupez-les sous l'eau, ainsi vous ne sentirez plus les vapeurs piquantes.
Second Truc :
Coupez vos oignons dans un sac de congélation transparent. Vous l'ouvrez aux deux extrémités et passez les mains de chaque côté.
Dernier Truc :
Le meilleur truc reste encore de peler votre oignon avec un couteau aiguisé comme un rasoir. C'est parce que votre couteau arrache l'oignon plus qu'il ne le coupe que vos yeux se mettent à pleurer.
http://www.cuisiner-facile.com/031truc_fin.asp?dom=33&n=22
2006-08-16 07:16:47
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answer #1
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answered by beau_soleil 3
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faire epulcher les oigants sous l.eau de robinet
2006-08-16 15:06:35
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answer #2
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answered by jouaibi m 2
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oui en les coupant sous l'eau froide
2006-08-16 14:43:49
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answer #3
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answered by cend 1
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oui, il suffit de le faire sous un filet d'eau, ou dans une bassine avec de l'eau dedans.
2006-08-16 14:10:27
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answer #4
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answered by sara j 4
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grosse saucisse essaie avec un masque de plongée !!
2006-08-16 13:50:01
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answer #5
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answered by miz 1
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moi je l'ai passe sous l'eau froide pour ne pas pleurer
2006-08-16 13:39:36
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answer #6
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answered by tresor103 2
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moi j'ai un mot magique pour pas pleurer je crie "maman tu peux éplucher les oignons"
2006-08-16 13:30:54
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answer #7
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answered by ? 7
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oui si tu le coupe sous un filet d'eau! Et avant de poser des questions... Verfie si elle a pas deja ete posee merci...
2006-08-16 13:30:11
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answer #8
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answered by Pink0520 5
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oui!utilise des oignons doux, ou bien si t'as pas peur du ridicule mets des lunettes de plongée....
2006-08-16 13:29:46
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answer #9
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answered by sydneymiss 2
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on peu pleurer sans couper les ognions!
2006-08-16 13:29:34
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answer #10
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answered by Yassir B 1
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