O preço do tomate está caindo devido a alta safra.P q o preço da massa de tomate não cai? Só aumenta sempre?

Answer 1

O preço do tomate "in natura" não influencia o preço do tomate industrializado, uma vez que são tipos diferentes de tomate e produzidos de formas diferentes. O tomate para indústria é plantado por produtores terceirizados com contrato de venda para indústria. Daí, os preços dos tomates não varia para a indústria, e os custos de produção são calculados com este preço fixo por safra, desta forma, não tem como abaixar o preço em determinada época do ano, pode observar, mesmo o tomate "in natura" estando caro no mercado (entre safra), o preço do extrato continua o mesmo, de acordo com o mercado.

Answer 2

quando o dolar sobe tudo aumenta ,mas quando cai os preços nao caem junto, é amesma coisa tem alguem lucrando essa diferença.