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He intentado hacerla sustituyendo el azúcar por edulcorante, pero no esponja. Gracias!

2006-08-04 15:52:07 · 5 respuestas · pregunta de Sally 5 en Salud Enfermedades Diabetes

5 respuestas

Hola Sally, prueba esta, la encontre en un site de la diabetes, la direccion esta abajo.


Pastel de Naranja "Puesta del sol"
12 porciones

1 paquete de mezcla amarilla para pastel
1 taza de agua caliente
1 paquete de gelatina de naranja sin azúcar
crema batida ligera (2 cucharadas por porción)
1/3 taza de agua
6 onzas de yogurt de naranja sin grasa
1 lata de mandarinas
3 huevos
aceite en aerosol para cocinar

Caliente el horno a 350º.
Rocíe una cazuela de 13 x 9” con aceite aerosol.
Combine la mezcla de pastel, una cucharadita de gelatina, 1/3 taza de agua, yogurt y huevos. Bata a baja velocidad hasta que los ingredientes estén suaves, luego bata a alta velocidad por 2 minutos. Ponga la mezcla sobre la cazuela.
Hornee a 350º por 30 ó 40 minutos. Enfríe el pastel en la cazuela por 15 minutos.
Mezcle el agua caliente y la gelatina restante. Agujere el pastel con un tenedor dejando ½ pulgada entre cada agujero. Rocíe la gelatina uniformemente sobre el pastel. Enfríe.
Sirva con 2 cucharadas de crema batida y dos rodajas de mandarina.
Contenido Por porción:

209 calorías 4 gramos proteína
53 miligramos de colesterol 38 gramos de carbohidratos
4 gramos de grasa - total 16% calorías de grasa

2006-08-04 16:01:35 · answer #1 · answered by curiosopr 2 · 1 0

Aquí hay una receta efectiva. http://reviertasudiabeteslibro.com/recetas-dulces-para-diabeticos/

2014-09-09 12:38:24 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

¡No seas golosa!
Todo pastel aunque sea como el de la receta te abrirá el apetito y no te comerás solo una rebanadita.
¡Aguántate!

2006-08-04 17:58:17 · answer #3 · answered by FANTASMA DE GAVILAN 7 · 0 0

un pastel para una persona diabetica , deberia llevar como ingrediente principal la CANELA ya que baja los niveles de azucar en la sangre; por ejemplo te recomiendo el pastel mas popular q es el de manzana.

2006-08-04 16:20:40 · answer #4 · answered by curiosita75 2 · 0 0

haz el pastel pero ponle splenda como endulzante (perdon por el comercial pero es el unico que venden a cucharadas)

2006-08-04 16:18:38 · answer #5 · answered by Eyedr 3 · 0 0

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