2006-08-01 13:22:40 · 11 respostas · perguntado por Anonymous em Ciências e Matemática ➔ Química
O leite em po dura mais.
Um dos principais agentes deteriorantes do leite sao fungos e bacterias, que se alimentam dos acucares presentes no leite. Mas esses organismos necessitam de agua para viverem.
Como o leite em po nao tem agua, nao fornece um ambiente adequado para a proliferacao desses microorganismos, aumentando a sua vida util.
2006-08-01 18:07:15 · answer #1 · answered by Lulinha 2 · 2⤊ 0⤋
na minha casa o líquido dura mais porque eu tomo uma xícara com 5 colheres de leite em pó e acaba bem rapidinho
:)
2006-08-01 22:47:25 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
O em pó dura muito mais, porque as bactérias não proliferam em ambientes secos e desidratados. Em meio líquido é que elas proliferam com grande rapiodez, principalmente se não houver refrigeração.
2006-08-01 20:38:43 · answer #3 · answered by Falco 7 · 0⤊ 0⤋
O leite em pó, pq ele nao tem água. E a água é essencial para proliferação de microorganismos. Tanto q para conservar alguns alimentos, utiliza-se muito a técnica d retirar água deles.
2006-08-01 20:30:12 · answer #4 · answered by Asterix 2 · 0⤊ 0⤋
O leite em pó, porque o processo de desidratação destrói a maioria das bactérias; além disso, as poucas que restaram não se desenvolvem, por falta de água.
2006-08-01 20:29:06 · answer #5 · answered by podocarpo 7 · 0⤊ 0⤋
e claro que o leite em po dura mais, imagina colocar tres colheres de leite liquido num copo iria derrubar tudo!!
2006-08-01 20:28:19 · answer #6 · answered by zap 4 · 0⤊ 0⤋
Leite em pó, pois está desidratado, o leite líquido têm gordura e água, material orgânico para desenvolverem as bactérias que azedam o leite. No leite em pó, não tem como as bactérias se desenvolverem, pois nao há água para fazer a hidrólise das proteínas e límpidios, impossibilitando a síntese proteíca.
2006-08-01 20:27:40 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
pó , porque em litro abriu precisa beber senao azeda e o pó , pode ser dosado
2006-08-01 20:27:31 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
o pó , porque, porque é pó.
2006-08-01 20:26:59 · answer #9 · answered by isaias 5 · 0⤊ 0⤋
liquido Longa vida 4 meses, pó ate dois anos se não abrir.
2006-08-01 20:26:55 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋