definiçao de pk em pk1, pk2...?

Question

gostaria de saabero que significa a sigla pk(iniciais de que)
ela se da em aminoacidos servem para descobrir o PI

Answer 1

Na verdade essa definição é da Quimica Analitica. O pK = -log K e o K é a constante de dissiciação de um ácido. pk1 é constante do 1° proton, o pK2 do 2° e assim por diante.

Na verdade esse foi o nome dado e nao uma sigla.

usamos o pK em vez de k porque geralmente os valores de k são muito pequenos.

Answer 2

PI eu não sei o q eu é. No caso pk é como a menina ahi em cima falo. Entretanto nem sempre usa-se para constante de dissociação. quando voce tem valores muito altos em muito baixos de alguma constante de equilíbrio, o que acontece muito na quimica, á conveniente o uso de escala logarítmica e por isso surge o pk. Mas no seu livro deve haver uma explicação...