2006-07-28 00:43:25 · 13 respostas · perguntado por Anonymous em Ciências e Matemática ➔ Química
Geralmente as pessoas confundem ácido cítrico com ácido ascóbito (vitamina c), Na realidade são coisas diferentes, a acidez do limão está ligada concentração de ácido cítrico na fruta. Nosso organismo concegue identificar esse acido como forma de preservação, evitando assim uma possível intoxicação!
2006-07-28 01:00:15 · answer #1 · answered by Clᵤio H 3 · 1⤊ 2⤋
Por causa do ácido cítrico.
2006-07-28 03:02:26 · answer #2 · answered by Verbena 6 · 0⤊ 0⤋
O que faz o limão ser azedo é a alta presença de ácido cítrico. O gosto azedo é uma característica de todos os ácidos. Outras frutas cítricas também têm (em maior ou menor proporção) o gosto azedo, devido a presença de ácido.
2006-07-28 02:29:25 · answer #3 · answered by wendelmsilva 3 · 0⤊ 0⤋
Por que não é doce, oras!
2006-07-28 02:06:58 · answer #4 · answered by lele vitoria 3 · 0⤊ 0⤋
Prumode dique rapadura é doce mai num é moie não
2006-07-28 02:05:18 · answer #5 · answered by Xeu Inspricá 2 · 0⤊ 0⤋
pq ele não é doce rsrsrsrrrsrs que pergunta .
2006-07-28 01:55:31 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
porque não é jaca
2006-07-28 01:49:17 · answer #7 · answered by Rivalde 2 · 0⤊ 0⤋
O limão é a fruta cítrica com o maior teor de ácido cítrico (5 a 7%), pois
as laranjas, tangerinas e pomelos contêm cerca de 0,5 a 0,7% deste componente. Esta concentração de ácido cítrico o torna muito azedo.
Mas, graças a alta concentração de vitamina C que contém, o limão é o maior inimigo de todas as substâncias prejudiciais ao organismo, não importando em que lugar, órgãos ou tecidos se tenham acumulado ou agido.
Essa vitamina evita a fragilidade dos ossos, má formação dos dentes, torna mais rápida a cicatrização de feridas e queimaduras, evitando também hemorragias. Como contém ainda muitos sais minerais, mantén o equilíbrio interno do organismo e o vigor do sistema nervoso.
Como remédio, o limão é empregado contra icterícia, diabete, hemorragia nasal, doenças da pele, infecções da garganta, gripe e dor de cabeça. Ele acaba ainda com a acidez sanguínea e dissolve o ácido úrico. Mas, no geral, é indicado para casos de acidez da boca e estômago, anemia, apendicite, arteriosclerose, artrite, asma, blenorragia, cálculos, caspa, diabetes, edemas, enxaquecas, congestões, conjuntivite, alergia, febres, esterilidade, mau hálito, obesidade e uma infinidade de doenças.
A casca do limão é rica em pectina, vitamina P e óleo essencial, todas substâncias de importância no tratamente de doenças cardio-vasculares.
"O limão é um antibiótico natural"
"O limão é o alimento com a maior concentração de energia solar"
Quer viver muito e com saúde? Utilize-se do limão!
2006-07-28 01:10:38 · answer #8 · answered by Euseidetudo 5 · 0⤊ 0⤋
O sumo do limão contém aproximadamente 500 miligramas de vitamina C e 50 gramas de ''ácido cítrico'' por litro. Atualmente é uma das frutas mais conhecidas e utilizadas no mundo.
Por conter esse ácido o limão se torna azedo assim como a laranja, a acerola e etc.
2006-07-28 00:51:33 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Porque tem ácido cítrico e todo ácido e azedo ou corrosivo.
2006-07-28 00:46:55 · answer #10 · answered by Gom_Askman 4 · 0⤊ 0⤋
porque ele é uma fruta cítrica.
2006-07-28 00:46:31 · answer #11 · answered by Tati 3 · 0⤊ 0⤋