出國時外國朋友贈送還瞞高等的普洱茶給我 (大圓餅盤式)，天啦！只有在餐廳飲茶時喝過，自己要怎樣泡來喝ㄚ，救救偶.......~~~~
2006-07-24 08:19:28 · 5 個解答 · 發問者 Anonymous in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
普洱茶是最好泡的茶葉.至於你的普洱茶高不高檔要喝了才知道.良質(為什麼要用這個名稱).因為好的普洱茶是要經過長時間的進倉存放發酵.還不能受潮發霉(在普洱茶的術語叫做"霉變").有人說普洱茶的製造過程不乾淨.那是對普洱茶認識不夠的說法.你可以這樣處理.用小的一字螺絲起子.把茶餅從邊緣橇開.最好不要用折的.橇成小片狀放置在裝湯的大碗公內.碗公最好是用新的.放在通風的地方.不要晒到太陽.怕灰塵的話在上面蓋一張衛生紙就行.這樣讓茶葉大量接觸空氣.使茶葉快速氧化.ㄝ讓倉味提早淡化.沖泡時用紫砂壺.或是蓋杯都可以.如果家裡沒有紫砂壺.用新的碗ㄝ可以.茶葉不要放太多.多試幾次水記得要煮開.就能泡出好喝的茶.
2006-07-25 07:11:50 · answer #1 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
如果真是高等普洱茶
建議先不要喝
等對普洱茶較了解再喝
不然無法體會它的味道
高等普洱茶價值數萬至數十萬
不懂品嚐有點可惜
2006-07-24 09:21:30 · answer #2 · answered by PINE 5 · 0⤊ 0⤋
將他撥一小塊下來
再來就跟泡茶葉一樣
用滾開的熱水將茶葉泡開..
重點是
普洱茶的第一泡絕對不要喝
要倒掉，第二泡再喝
因為普洱茶的製作過程比較不乾淨
第一泡等於是將茶葉洗過的意思
2006-07-24 08:47:36 · answer #3 · answered by 夢嫻 3 · 0⤊ 0⤋
把他撥成小塊跟中國茶一樣的泡法呀！
看你想泡淡的還濃的，撥一些放在茶壺
然後加入熱水，過幾分鐘在倒出來就好了！
個人覺得加上牛奶或是奶精還是奶油球
會變奶茶挺好喝的唷！
2006-07-24 08:29:44 · answer #4 · answered by 小羊咩 3 · 0⤊ 0⤋
你就把它放在茶壺裡～用熱水泡～到在杯盤要喝實用過濾網把茶葉過濾掉～如果不喜歡這種可以加點糖調味～
2006-07-24 08:29:00 · answer #5 · answered by ? 6 · 0⤊ 0⤋