2006-07-20 17:50:38 · 15 respuestas · pregunta de Buda 1 en Salud ➔ Salud ➔ Otros - Salud
El chocolate no engorda engorda el que lo come!!!!!!!
2006-07-20 17:52:25 · answer #1 · answered by afrodis 4 · 1⤊ 0⤋
El chocolate no engorda. Tu eres el que engorda
2006-07-20 20:06:12 · answer #2 · answered by Enigma 4 · 0⤊ 0⤋
EL CHOCOLATE ES NUESTRO PEOR ENEMIGO..CUANDO ESTAMOS EN DIETA....ES NUESTRO MEJOR AMIGO CUANDO NOS DEPRIMIMOS..PERO ASI SEA..EL QUE ENGORDA SOMOS NOSOTROS..UNA DELICIA PELIGROSA..BUHH EXISTIRA UN CHOCOLATE QUE NO ENGORDE?..???..
2006-07-20 18:12:21 · answer #3 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
El chocolate engorda
El chocolate contiene cantidades elevadas de azúcar y grasas. Es, por lo tanto, un alimento muy calórico cuyo consumo debe ser limitado. Sin embargo, si se ingiere en cantidades moderadas no es, ni mucho menos, el responsable de la ganancia de peso.
Agrava el acné
Los alimentos grasos como el chocolate no son responsables de la aparición de granos y espinillas: la grasa que se ingiere en la dieta no se acumula en las glándulas sebáceas.
Provoca caries
El chocolate, el azúcar y otros dulces han sido considerados durante mucho tiempo como los principales causantes de la caries, si bien esta relación no es directa porque influyen factores como la textura de los alimentos, su adhesividad a los dientes y, por supuesto, la higiene bucal. No hay por qué evitar estos alimentos, siempre que no los tomemos entre horas y cuidemos nuestra boca.
Crea adicción
No hay estudios que confirmen que el chocolate posea efectos fisiológicos que provocan un consumo compulsivo o adictivo. El problema radica en la sensación placentera que produce su consumo y que la persona supuestamente 'adicta' busca, en ocasiones, con demasiada frecuencia. Ese 'ansia' o 'deseo' de dulce se produce con mucha frecuencia en situaciones de bajo estado anímico, en presencia de síntomas depresivos o en el periodo menstrual en la mujer. De hecho, se ha constatado que el consumo de dulces estimula los mecanismos de liberación de endorfinas. Este efecto puede explicar el consumo excesivo que muchas personas hacen de los dulces cuando notan que les alivia el malestar y que les ayuda a combatir el abatimiento.
Origina migrañas
El cacao y los chocolates presentan cantidades apreciables de ciertas sustancias (como la tiramina, histamina y -feniletilamina) que se relacionan con la aparición de episodios de migrañas. Sin embargo, el detonante de la migraña es multifactorial y la participación de dichas sustancias no se ha podido establecer de forma concluyente.
Chocolate como alimento y sus propiedades
El chocolate y sus derivados son alimentos muy energéticos por su alto contenido de hidratos de carbono y de grasas. La grasa proviene sobre todo de la manteca de cacao, que es el aceite que se obtiene tras exprimir las almendras de cacao molidas. En ella predominan ciertos ácidos grasos saturados como el esteárico que, a diferencia de otros ácidos de su misma familia, no tienen relación con el aumento de las cifras de colesterol en sangre. Su aporte de proteínas es muy bajo, salvo que se le añada leche o sus componentes. El chocolate es un alimento tónico, dado que contiene “teobromina”, una sustancia estimulante del sistema nervioso, similar a la cafeína del café o a la teína del té, pero de menor intensidad en su efecto excitante. Por último, dado su alto contenido de grasa conviene consumirlo en cantidades reducidas (20 gramos la ración). Los expertos en Nutrición consideran que el consumo del cacao en sus diversas variedades es recomendable dentro de una dieta equilibrada y en cantidades moderadas (20 gramos por persona) para individuos sanos de todas las edades.
Calidad del chocolate
La calidad de un chocolate viene determinada por el origen y porcentaje de componentes del cacao, el resto de ingredientes y por su proceso de elaboración. Los chocolates que se elaboran con cacao de Ecuador, Venezuela, Ghana y Costa Rica son de buen sabor y gusto fino, los de Indonesia poseen un sabor suave, los de Brasil aportan un sabor y aroma muy variables, mientras que los de la República Dominicana son los menos sabrosos.
En general, los chocolates de mayor calidad son los que contienen un alto porcentaje de componentes de cacao (cacao y manteca de cacao) y los que se someten a un proceso denominado “concheado”. Éste consiste en remover el chocolate líquido en una máquina entre doce horas y siete días. Lo ideal es prolongarlo una semana, ya que de este modo el chocolate se enriquece en sabor, desaparece todo resto de amargor y su textura queda más aterciopelada. Respecto a otros ingredientes, cabe destacar que con el extracto puro de vainilla se fabrican chocolates de primera calidad, mientras que para el resto se recurre a la vainillina, un sustituto más económico.
2006-07-20 17:59:38 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Porque los chocolates que compras, no son cacao.. sino GRASA de cacao... mezclado con azucar, leche
2006-07-20 17:58:44 · answer #5 · answered by Oskr L 5 · 0⤊ 0⤋
El chocolate no engorda, el que engorda eres tu.
Es broma
El chocolate es un alimento basado en el cacao y azúcar , sus principales componentes son calóricos grasas y azucares, son muy energéticos. Básicamente por eso.
2006-07-20 17:57:24 · answer #6 · answered by Asereje 3 · 0⤊ 0⤋
porque tiene un montón de calorías.
No solo engorda, sino que sube muchisimo el colesterol
sus calorias estan dadas fundamentalmente por la materia grasa que tienen, no tanto por el agregado de azucar (como respondieron mas arriba) porque el chocolate amargo tambien engorda.
Y lo peor de todo... es que es riquísimo y adictivo!!!! no podés parar de comer chocolate!!!! mmm... se me hace agua la boca
2006-07-20 17:55:48 · answer #7 · answered by kataplasma_34 4 · 0⤊ 0⤋
no es que engorde lo wque pasa que posee mucha grasa y eso no es bueno
2006-07-20 17:55:00 · answer #8 · answered by mi_dq 4 · 0⤊ 0⤋
El chocolate no engorda. Posiblemente la persona que lo coma si.
2006-07-20 17:53:03 · answer #9 · answered by Siena 6 · 0⤊ 0⤋
q yo sepa el chokolate no engorda
el q engorda eres tu jejeje
2006-07-20 17:52:52 · answer #10 · answered by *KRISTY* 3 · 0⤊ 0⤋