1) Facas do lado direito.
2) Garfos do lado esquerdo
3) Colheres acima.
4)Em cada um dos lados, organizá-los de fora para dentro, na ordem que tiverem que ser usados.
5) Copos acima, mais para o lado direito, em diagonal ( Ó - como se o prato dosse o O e a diagonal dos copos fosse o acento).
6) Depende também do tipo de jantar e das bebidas oferecidas. Se for servido à francesa, com vários pratos, e necessitar de mais de um tipo de bebida, a ordem é: vinho tinto taça menor, vinho branco taça média, água taça maior. Não existe mais a regra de vinho tinto carnes vermelhas e vinho branco carnes brancas. Tudo depende do tempero. Mais fortes, vinho tinto, mais suaves vinhos brancos. O Rosé é uma boa pedida para frutos do mar mais temperados. Vinhos doces brigam com alguns temperos. No caso de pratos salgados, useo-os somente quando usar amêndoas ou molhos agridoces.
7) Guardanapo de tecido no centro do prato, enrolado.
8) É adequado colocar embaixo do prato um sousplat, que é um prato mais plano e maior.
9) Caso necessário, prato do couvert acima, mais para o lado esquerdo.
2006-07-19 02:57:51
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answer #1
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answered by Snowy 4
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Primeiro - os copos Agua maior lado direito - copos de vinho menores um pouco mais ao centro dependendo do que for beber.
Jogo americano, um suplat
prato de refeição acima do suplat, e o prato de sopa em cima do de refeição
Talheres = Colheres de sobremesa (pequena mais para fora no centro ao lado do jogo americano)
Colher de sopa - mais proxima ao jogo americano no centro
Garfos - sobremesa (mais para fora) lado esquerdo do prato
Garfo de refeição - (mais para dentro ´próximo ao prato) lado esquerdo
Faca - sobremesa ( mais para fora) lado direito
faca de refeição (mais para dentro) lado direito
guardanapo em cima do prato de sopa
FONTE
na minha casa,rs
2006-07-21 00:26:14
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answer #2
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answered by Rick 4
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O copo à esquerda e acima do prato, os talheres à direita.
(Var.:faca à esq. , garfo/colher à dir.)
2006-07-20 15:44:51
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answer #3
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answered by Deb D 2
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Os copos devem ser posicionados em pé, os talheres e pratos, deitados...
2006-07-20 14:30:52
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answer #4
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answered by pilotodefuga4 2
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1. Garfo do lado esquerdo
2. Faca do lado direito
3. Prato no meio da faca e do garfo e + ou - uns 3 dedos de distância de vc
2006-07-20 10:42:02
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answer #5
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answered by saopaulocampeao 2
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Em cima da mesa (de preferência)
2006-07-20 10:25:25
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answer #6
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answered by Anonymous
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É muito simples, a posição dos talheres na mesa é sempre "de fora para dentro" em direção ao prato. Os talheres a serem utilizados primeiro ficam mais distantes:
- Facas e colheres do lado direito, a seqüência é a mesma em que os pratos forem servidos, mais para fora a colher de sopa, depois a faca de carne, frango ou peixe.
- Garfos do lado esquerdo, na mesma ordem;
- Talheres de sobremesa na horizontal do prato, perto dos copos;
- Copo de água alinhado com a faca mais próxima do prato, para a direita, ordenados por tamanho, o copo de vinho tinto ou branco. Para servir os dois (o vinho tinto acompanha pratos de carnes e aves com molho pesado, e o vinho branco pratos com peixes e aves com molhos levinhos), coloque os dois copos e cada visita usa o copo de acordo com o vinho escolhido. Você também pode servir só um tipo de vinho. Coloque então o copo de água e o do vinho escolhido.
Esse site indicado na fonte é muito bom e tem também o de Claudia Matarazzo. Bjs
2006-07-19 10:03:49
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answer #7
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answered by vivianedarnel 2
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o prato a uns 2 dedos da mesa, no centro
faca à direita, garfos à esquerda
os copos devem ser na ordem: (à direita do Prato) o mais perto do prato (e tbm o menor) de vinho tinto, depois um maior de vinho branco e logo depois o maior para água
guradanapo ou dentro do prato ou ao lado, enrolado
2006-07-19 09:58:19
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answer #8
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answered by Aline B 2
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Depende do cardápio e da bebida.
2006-07-19 09:56:38
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answer #9
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answered by Anonymous
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Na ordem que você irá usá-los, de dentro pra fora.
2006-07-19 09:56:31
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answer #10
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answered by Fernando M 3
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