2006-07-16 06:59:50 · 7 respuestas · pregunta de enpekin 4 en Salud ➔ Enfermedades ➔ Alergias
La enfermedad celíaca (EC) es un intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada y centeno, en individuos predispuestos genéticamente, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, que altera la mucosa del intestino delgado dificultando la absorción de macro y micronutrientes.
La prevalencia estimada en los europeos y sus descendientes es del 1%, siendo dos veces más frecuente en las mujeres.
Existe un elevado infradiagnóstico condicionado por su tradicional vinculación clínica, casi exclusiva, con la forma clásica de presentación. Sin embargo, la mayor y mejor utilización de las pruebas complementarias, ha permitido evidenciar la existencia de diferentes formas de EC:
Síntomas:
Los niños entre 9 y 24 meses presentan náuseas, vómitos, diarreas, distensión abdominal, pérdida de masa muscular y peso, fallo de crecimiento, laxitud e irritabilidad. Después de los tres años son frecuentes las deposiciones blandas, talla baja, anemias ferropénicas resistentes a tratamiento y alteraciones del carácter. En los adolescentes, en cambio, suele ser asintomática.
En adultos, la máxima incidencia se registra en mujeres entre 30 y 40 años de edad, aunque el 20% de los pacientes superan los 60 años en el momento del diagnóstico. Los síntomas más frecuentes son fatiga (82%), dolores abdominales (77%), meteorismo (73%) y anemias ferropénicas (63%). El estreñimiento está presente en el 10% de los casos, y frecuentemente son diagnosticados de síndrome de intestino irritable (30%). La osteomalacia, osteopenia y osteoporosis son habituales (36%), incluso en ausencia de malabsorción, con el consiguiente incremento del riesgo de fracturas
2006-07-16 09:59:03 · answer #1 · answered by ytzelp 5 · 1⤊ 1⤋
Es una enfermedad en la que existe intolerancia al gluten.
El gluten es una proteina presente en 4 cereales: trigo, avena, cebada y centeno (la famosa sigla TACC, presente en tantos alimentos).
Basicamente la ingestion de estos alimentos produce mucha inflamacion de los intestinos, al punto de no absorber ningun nutriente. Por lo que lleva a la desnutricion.
Si bien es cierto que no puede curarse esta enfermedad, la eliminacion de la dieta de estos 4 cereales permite la vida totalmente normal de la persona. Si te interesa, si esta permitido el arroz, el maiz, la soja. Y hay miles de recetas en las paginas de cocina para celiacos.
2006-07-17 15:16:02 · answer #2 · answered by Ana Laura V 4 · 1⤊ 0⤋
Es una intolerancia al gluten del trigo. Cebada. Centeno y avena y algún cereal de muy poco uso.
La intolerancia es debido a que el gluten a su paso por el intestino destruye la flora intestinal impidiendo la absorción de los minerales y vitaminas que cada una de ellas está concebida provocando el fallo en el órgano que se queda sin estos minerales y vitaminas.
El celiaco no se muere de celiaquia. Se muere de los daños que por lo dicho anteriormente proboca.
Un celíaco no es un enfermo
2015-01-12 09:27:07 · answer #3 · answered by enpekin 4 · 0⤊ 0⤋
tengo un niño que acaba de cumplir 11 años , y después de años detrás de su pediatra por el tema de la talla me lo derivan al endocrino y mediante una analítica saben que es celiaco,alguien me puede decir si es cierto que su talla baja se puede deber al ser celiaco,gracias.
2014-11-29 10:04:31 · answer #4 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
es alergia al gluten, una proteina q se encuentra en ciertos cereales. el intestino sufre al ingerirlo y se traduce en diarrea, con o sin sangre, retortijones, ventosidades,....malestar abdominal en general.es de por vida y solo se previenen los sintomas con una dieta libre de gluten
2006-07-16 08:16:51 · answer #5 · answered by buscatesoros79 1 · 0⤊ 0⤋
Sus organismos no tienen la enzima que sitetiza el gluten.
Que es un carbohidrato que se encuentra en el trigo.
2006-07-16 07:05:22 · answer #6 · answered by alejandro 2 · 0⤊ 0⤋
Intolerancia al gluten, contenido en los cereales y por tanto en: el pan, pastas, harinas, etc.
Causa problemas intestinales y deficiencias en el desarrollo de los niños celíacos.
No tiene cura, la única forma de evitar caer enfermo es no consumir gluten -existen todos estos productos sin gluten, pero desgraciadamente son muy caros-.
Saludos
2006-07-16 07:03:03 · answer #7 · answered by coque 4 · 0⤊ 0⤋