toda vez que vou frittar alguma coisa na chapa, acaba grudando. Eu coloco bastante óleo e deixo esquentar, mas mesmo assim acaba grudando tudo que coloco na chapa.
2006-07-11 18:24:32 · 5 respostas · perguntado por renatoiiron 1 em Restaurantes ➔ Brasil ➔ Brasíllia
Não deixa esquenta muito!
2006-07-11 18:30:01 · answer #1 · answered by tais_fernades 3 · 0⤊ 0⤋
use o abafador e vire o produto com menos tempo.
2006-07-19 03:06:38 · answer #2 · answered by BIRILO 6 · 0⤊ 0⤋
bom,procure sepre usar margarina ou manteiga sendo que o produto a ser consumido não pode estar congelado e a temperatura da chapa deve estar entre 180 a 220 graus.valew
2006-07-11 18:46:12 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
esfregue limão
2006-07-11 18:45:54 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
As vezes depende da qualidade da chapa. Hoje em dia, com
a tecnologia de ultima geração, existem chapas e frigideiras
que não grudam mesmo sem oleo. Tambem, a chapa pode
estar muito judiada. Não há necessidade de colocar muito
oleo. Mesmo porque, um queijo ou presunto encharcado de
oleo é horrivel.
Verefique esses detalhes.
Abraços
2006-07-11 18:39:40 · answer #5 · answered by Ivan Vero 5 · 0⤊ 0⤋